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成都首家瓦片燒烤,一邊看鴕鳥一邊吃燒烤,到了晚上人氣火爆

2022-06-15由 捨不得你捨不得你 發表于 美食

成都,作為一座包容力極強的成都,可以說是容納百川,特別是在美食這方面,為了滿足每一個好吃嘴的胃,各國各樣的美食都大大小小在成都開起了店子,不管是泰國的火鍋還是韓國的烤肉、日本的料理亦或是美國的快餐,都是應有盡有,這不,最近這家來自越南正宗的瓦片烤肉,可以說是引得無數人前去,現在就跟小編一起去嘗一嘗吧。

成都首家瓦片燒烤,一邊看鴕鳥一邊吃燒烤,到了晚上人氣火爆

還沒有進門就看到起門口擺放的花花草草,很有異域風情的感覺,走進去就像一個大花園,擺滿了花花,就連樹枝上也纏滿了黃色的燈光看起來很實溫馨,在院壩裡面吃瓦片燒烤,微風習習,很是涼快,有些時候就算下雨了,搭著大棚子,坐在壩壩頭也是人滿為患,別有一番風味。

成都首家瓦片燒烤,一邊看鴕鳥一邊吃燒烤,到了晚上人氣火爆

不得不說老闆的興致是真的好,還養了兩隻鴕鳥在壩子裡,在燒烤的同時還可以觀賞鴕鳥走來走去的,很是有趣了。他們家的烤肉都是上的木桶裡面裝著煤炭,瓦片放在上面,把自己選好的菜放在瓦片上就可以了。

成都首家瓦片燒烤,一邊看鴕鳥一邊吃燒烤,到了晚上人氣火爆

不管是啥子菜,都是擺在外面看的到的,現拿現切,很是新鮮,而且都是沒有碼料的,吃的就是一個瓦片烤出來的原汁原味,烤好之後蘸上他們家自制的越南醬料,味道極好。

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特色菜品

肥牛

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說到起瓦片燒烤,肯定少不了肥牛,不管是肥牛包著金針菇還是單烤肥牛都超級巴適,看著服務員小哥哥在瓦片上刷上滿滿的油,肥牛滋啦滋啦的冒著油氣,還沒有烤好就能夠聞到起一股燒烤的香味,感覺口水都要流下來了。吃在最裡面超級飽口,特別是肥牛夾金針菇,吃起來既有肥牛的嫩滑,又有金針菇的清香。

肥腸

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他們家的肥腸也是洗的乾乾淨淨的,一點油泡子都沒得,放在瓦片上面時不時的炒兩下,偶爾撒點幹海椒面面上去,真的超級入味,烤好的之後,裡面的肥油也被全部烤的乾乾的,蘸上越南蘸碟吃起來在嘴裡超級有嚼勁,脆香脆香的,卻又不是那種嚼不動的口感。

鮑魚

成都首家瓦片燒烤,一邊看鴕鳥一邊吃燒烤,到了晚上人氣火爆

既然上都是越南過來的正宗瓦片燒烤,怎麼能少得了海鮮喃,他們家的海鮮真的很新鮮,特別是鮑魚,還沒端上來的時候看到起老闆處理都還是活蹦亂跳的,蘸上幹海椒面面,在嘴巴里面吃起來相當的Q彈嫩滑,整個鮑魚的清香充滿在口腔裡,相當的飽口。

烤水果

成都首家瓦片燒烤,一邊看鴕鳥一邊吃燒烤,到了晚上人氣火爆

他們家不單單是菜和肉可以烤,夏日炎炎,就連水果都可以放在烤盤上烤著吃,當季的菠蘿、小番茄、香蕉什麼的都可以放在烤盤上,滋啦滋啦的冒著水果的香氣,酸酸甜甜的,特別是烤出來的菠蘿,焦香焦香的還帶著些酸甜味,很是不錯,聽說比生吃的水果還要營養。

提醒各位好吃嘴兒們

他們家雖然壩壩很大,但是每次去都是人滿為患,不管你是三五好友聚會、還是公司聚餐、亦或是和家人一起相聚,都很不錯,特別是晚上的時候,人是最多的,在月光的照耀下,小花和小魚還有鴕鳥陪伴,吃著熱乎乎的瓦片烤肉,好生愜意。喜歡的小夥伴趕快點點關注,和小編一起在美食的海洋裡快樂翱翔吧~

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