雖然說生活條件逐漸好了起來，但是物價也跟著一起往上漲。以前一百塊錢可以買到非常多的食物，但是如今一百塊錢就只能買到那幾種呢。如果說最近這段時間你們有去到菜市場逛的話，那麼就會發現大多數肉類的價格變得非常的貴，所以想要吃得考慮下啦。

漲價最明顯的就是豬肉，其次就是牛肉啦。牛肉是一種非常不錯的肉類，肉質非常的細膩，口感非常的美味，當然裡面的脂肪含量很低，特別的適合那些健身或者是減肥的朋友呢。眾多肉類當中，牛肉是小愛最喜歡吃的一種，常常會去購買來嘗試一下呢。

牛肉這種肉類有非常多的做法，各種各樣的做法都是很合適，不僅可以放到油鍋裡跟芥藍一起炒，當然也是可以放到鍋裡做成滷味，最後就直接配成酒來喝。當然還有更多不錯美味的做法，但是都是自己去搭配嘗試，才可以發現到。小愛最喜歡的做法則是滷牛肉。

不過話說回來，最近很多吃貨朋友在享受牛肉的時候，意外發現牛肉裡面帶有“綠光”，所以就會想是不是壞掉的呢？有時候小愛去到店面裡吃牛肉的時候，也是會遇到這麼一種情況，但是到底可不可以就不知道，那麼接下來就有一位星級廚師給我們介紹一下吧。

其實帶有綠光的牛肉是可以吃的，只不過是光線的緣故所造成，當然也有可能是物質到導致。如果說下一次看到這樣的牛肉的話，那麼就可以直接拿起來吃，要是去找商家理論，說不定還會被嘲笑成老土，為了你們不要出洋相，你們一定要記住這一件事。

最後溫馨提示，購買牛肉一定要睜大眼睛才行，畢竟有些商家為了賺錢用假牛肉代替，所以一定得注意一下。實在不行的話，那麼就花錢去到那些大的店面，雖然說價格有點貴，但是吃起來卻很安全。看完之後有什麼想說的話，歡迎在評論區域裡告訴小愛哦。