在外地上大學的時候有一個關係非常要好的室友，住在海邊的她經常向我這種沒見過海的人講訴他們那裡的各種事情，每年暑假總邀請我去玩，但很可惜大學四年一直沒機會去。而前段時間公司正好派我去當地出差，於是便趁這有空去她家蹭飯，為此她老媽特意下廚做了一桌海鮮招待，大家看看覺得怎麼樣？

清蒸海膽，由於同學家前面就是大海，每天退潮後，她爸媽就會一起去趕海，而這些海膽就是從海邊的礁石裡撿過來的，將週末的刺剪掉後對半切開，加點調料後一起放入蒸屜中直接蒸熟，海膽肉質細膩，特別鮮美，用小勺子舀著吃特別過癮。

紅燒多寶魚，前段時間剛過了禁漁期，現在同學家附近的一個碼頭上，每天凌晨人頭竄動，剛剛打魚歸來的人和收購海鮮的人擠滿了整個碼頭，那裡的海鮮價格特別便宜，而這條多寶魚就是當時買的，也是我第一次見到這麼大的多寶魚，她媽媽將其切成小塊，過油後加入其他調味品翻炒一下，出鍋後每個魚塊上面滿滿的都是肉，蘸著盤子裡的湯汁，一絲絲的魚肉有點粘牙，入口後還帶著一點點甘甜。

爆炒八爪魚，這個八爪魚也是他父母趕海的時候抓的，切成小段後和彩椒一起快速翻炒一下，出鍋後八爪魚特別有嚼勁，帶著一點點辣味，吃起來特別開胃。

水煮海螺，同學告訴我海鮮和平時我在家吃的魚不一樣，抓回來以後不能在家裡養著，都要吃最新鮮的，這些海螺雖然只有幾個，但是每一隻的個頭都特別大，用牙籤將肉挑出來後，蘸著特製的醬汁，不像平時在家吃炒螺絲時候的感覺，一個海螺肉就能將嘴裡塞得滿滿的，緊實又彈牙的感覺，吃起來特別爽。

水煮貝殼，這些貝殼也是他們一大早從海邊挖回來的，不同於海螺喜歡生活在海邊的礁石上，這些貝殼一般都躲泥灘的淤泥裡，需要很有經驗的漁民才能找得到，雖然看起來表面都是泥土，其實已經洗得很乾淨了，用水煮熟後一個個全都張開了口子，用筷子夾著吃起來很過癮。

另外她媽媽還做了其他幾道海鮮，滿滿一大桌，上桌後頓時讓我食慾大開，我和同學邊吃邊聊關係特別融洽，從中午一直吃到了下午兩點左右，最後心滿意足地摸摸自己的肚子，打了個飽嗝，對於平時很少吃到海鮮的我來說，這頓飯讓我一次吃了個夠，各位小夥伴，你們覺得怎麼樣？