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吃白粥,不如在粥裡新增這9種食材,美味營養還快手,建議瞭解下

2022-06-06由 阿龍美食記 發表于 美食

推薦語:吃白粥,不如在粥裡新增這9種食材,美味營養還快手,建議瞭解下

很多朋友都喜歡喝粥,特別是在早餐時,喝上一碗軟糯香甜的粥,既暖心又暖胃。常見的白粥營養成分相對單一,主要提供碳水化合物,如果在白粥里加入五穀雜糧一起熬製,會增加更多維生素和礦物質,營養更會加豐富,如雜糧粥、八寶粥等。今天給大家分享熬粥時新增的9種食材,簡單營養還快手,我們一起看看吧!

吃白粥,不如在粥裡新增這9種食材,美味營養還快手,建議瞭解下

粥里加枸杞,補腎又明目

食材:大米50克、枸杞、清水500ml。

做法:1、將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加入清水,用旺火煮開後,轉小火熬至黏稠。2、再將枸杞加入粥鍋內,同煮即成。

吃白粥,不如在粥裡新增這9種食材,美味營養還快手,建議瞭解下

粥里加芡實,止帶又祛溼

食材:糯米150克,芡實150克,冰糖75克。

做法:1、將芡實和糯米放涼水中浸泡2小時放入粥鍋內。2、粥鍋內注水,用大火煮開後轉小火繼續熬煮40分鐘,米粒開花為止。

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粥裡放紅棗,養血又安神

食材:糯米100克、紅棗10枚、冰糖75克。

做法:1、糯米洗淨後,倒入800ml清水,浸泡20分鐘,移到爐火中轉小火煮粥。2、紅棗洗淨,用水泡軟,放入粥內同煮,並加入冰糖調味,待紅棗軟透即可關火盛出食用。

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粥里加綠豆,清熱又消暑

食材:綠豆50克、魚臺大米100克,糖適量。

做法:1、綠豆提前浸泡2小時,鍋中放水,大火燒開後,放入綠豆和大米,用大火煮開。2、大火煮開後,轉小火燉至綠豆開花,粥變得黏稠即可,可以根據自己口味新增白糖,香甜軟糯。

吃白粥,不如在粥裡新增這9種食材,美味營養還快手,建議瞭解下

粥里加桂圓,補血又養氣

食材:大米120克、糯米80克、桂圓60克、白糖50克。

做法:1、將兩種米混合,桂圓和紅棗用清水淘洗乾淨待用。2、鍋中加水煮開,下混合兩種米,小火煮25分鐘後,下桂圓、紅棗再煮20分鐘,轉小火煮15分鐘即可

粥里加百合,潤肺又止咳

食材:糯米120克、百合幹30克、冰糖20克。

做法:1、糯米洗淨後,用500ml清水浸泡20分鐘,百合幹提前浸泡1小時。2、將百合和糯米倒入鍋內大火煮開,轉小火繼續煮30分鐘,用冰糖調味。

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粥裡放板栗,腰不酸腎不虛

食材:板栗仁50克,粳米100克,冰糖15克。

做法:1、先將板栗仁用開水燙撈出,濾幹水分切碎。2、粳米洗淨後,和碎板栗一起放鍋內,加水,大火煮開後轉小火煮1小時後,粥已濃稠時加入冰糖,再煮5分鐘即可食用。

吃白粥,不如在粥裡新增這9種食材,美味營養還快手,建議瞭解下

若要不失眠,粥里加白蓮

食材:糯米50克、蓮子150克、冰糖20克。

做法:1、糯米洗淨,加入800ml清水,浸泡20分鐘,移到大火中燒開,轉小火煮至米粒熟爛。2、蓮子洗淨放入鍋裡一起同煮,並加入冰糖調味,冰糖溶化後即可關火盛出食用。

健腦又補腦,粥里加核桃仁

吃白粥,不如在粥裡新增這9種食材,美味營養還快手,建議瞭解下

食材:糯米120克、核桃仁75克、冰糖20克。

做法:1、糯米洗淨,倒入清水浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,轉小火煮到米粒熟軟。2、核桃仁放入鍋裡同煮,並加冰糖調味,冰糖融化後關火,即可盛出食用。

喜歡喝粥的朋友,以上是給大家分享的簡單熬粥9種食材,簡單營養又快手,有機會可以試試看吧!今天分享就到這裡,喜歡就關注,我們明天不見不散!

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