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年輕人不能錯過的蒼蠅館子,正宗地道的腸粉,吃完秒變回頭客

2022-06-05由 捨不得你捨不得你 發表于 美食

成都,真的是一座包羅永珍的城市。不管是哪個國家或是哪個省份的人,來了成都,保準會愛上這裡,這裡不僅僅有火辣四溢的火鍋、滋啦冒油的烤肉、清淡爽口的上海菜,還有地地道道的廣東菜。

年輕人不能錯過的蒼蠅館子,正宗地道的腸粉,吃完秒變回頭客

而這家藏在肖家河附近的小巷子裡,坐落在菜市場旁邊根本不起眼的廣州腸粉餐館,味道卻是超級正宗,以至於好多年輕人都慕名前往。已經在成都開了8、9年了,老闆和服務員們都是土生土長的廣東人,一開口你就可以聽出來。各式各樣的粵菜都超級豐富又地道,是小編在成都吃到起數一數二的粵菜了。

年輕人不能錯過的蒼蠅館子,正宗地道的腸粉,吃完秒變回頭客

店子不是特別大,老闆告訴我們說最開始只有二三十個平方,後來慢慢的擴大,才有了100多個平方,雖然看著略微擁擠,但是還是乾乾淨淨的,而且老闆人都很好,很是禮貌熱情,就是典型的蒼蠅館子,吃的就是一個接地氣和正宗的味道。廚房是開放式的,做什麼都看得清清楚楚,老闆隨時在裡面認認真真的包餃子,我們吃的也很放心。

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特色菜品

粵式腸粉

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作為一家以腸粉出名的店,那肯定是要嘗一哈他們家的腸粉,才不枉來過一趟。一共有10多種口味,最便宜的才6塊錢一份,很是划算。金黃色的蛋皮包裹著滿滿的餡,底下也沾滿了醬油,肉滑、皮薄,看著也是超級潔白,一口咬下去,裡面的餡料直接在你口中爆炸開來,搭配著甜甜的豆豉,完全是味蕾的盛宴。

辣味煲仔飯

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煲仔飯也是廣州的一大特色。用的香腸都是正宗的廣味小香腸,甜絲絲的味道帶著些許辣味,和青菜葉子一起拌勻了吃起來既不膩又飽口,特別是吃到最後的鍋巴才完完全全是煲仔飯的精髓,已經烤的焦焦脆脆的米粒吃在嘴裡那是一個咔嘣脆,很是香脆可口。

蝦餃

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他們家的蝦餃20塊錢4個,並且一個蝦餃裡面有2個超級大的蝦仁,端上來看著就晶瑩剔透,嬌豔欲滴的模樣,還在熱騰騰的冒著熱氣,輕輕用牙齒一咬就開了,餃子皮超級薄,蝦仁吃起來也是很入味鮮香,一點腥味都沒得,處理的很乾淨。

流沙包

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作為重度甜食愛好者的小編,最喜歡的肯定就要數他們家的流沙包了,一撕開全都是蛋黃的流沙包,稍不注意感覺蛋黃就要流完了,吃在嘴裡口感很是細膩,甜甜的蛋黃餡軟綿香甜,吃的整個嘴裡都唇齒留香,回味無窮。

提醒各位好吃嘴兒們

平時去的話都不會打擠,坐下來自己掃碼點餐就可以了,很是方便,要是不曉得吃啥子的話,問哈老闆或者服務員都會很耐心的給你推薦,每天吃慣了重口味的火鍋串串,偶爾吃吃清淡的廣東菜也是很不錯的,而且不用跑到廣州,就能吃到那麼正宗的粵菜,價效比也很高,也是很令人開心和滿足了。喜歡的小夥伴趕快關注小編,讓我們一起在美食的海洋裡快樂翱翔吧~

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