河北美食CP鎖住,這些美食搭配著一起吃,更美味哦~
各類美食搭配著吃
絕對是對美食的昇華
你最喜歡的美食搭配
有哪些呢?
看看這幾種美食搭配
你Pick哪一組?
石家莊
缸爐燒餅+藁城宮面
缸爐燒餅的焦香酥脆
搭配石家莊藁城宮面的軟彈鮮香
再來一口麵湯簡直絕絕子~
CP心動指數:★★★★☆
石家莊的缸爐燒餅是有些實力在身上的
據記載,缸爐燒餅的創制人
一開始主業是賣肥肉蒸包,兼售燒餅
結果沒想到燒餅大受歡迎~
剛出爐的燒餅,金黃的芝麻泛著焦香
咬一口又香又酥,一層一層的內芯
軟而韌外皮酥脆的
一層層直接在嘴裡蹦開
暖心暖胃又滿足~
製作講究的宮面
條細空心,油亮潔白
粗細均勻整齊,煮熟挑入碗中
半湯半面,湯清味佳
既可作主食,又可佐餐
邯鄲
大名燒麥+冀南豆沫
大名燒麥鮮美誘人
搭配上豆沫的濃稠細膩
一口肉香一口豆香
嘶哈~回味無窮。。。
CP心動指數:★★★★★
大名燒麥聞名於乾隆年間
至今已有六七百年的歷史了
現在燒賣的品種更為豐富
製作更為精美了
不過大名正宗的燒麥餡還屬牛羊肉大蔥的
味道也較純正
豆沫眾多做法中冀南豆沫最為傳統地道
豆沫呈半透明的乳黃色
佐以紅綠色,精緻養眼
醇厚的小米香,伴著豆香、芝麻香
花生香、和蔬菜的清香合為一體
糊濃稠細膩,配菜香脆嫩滑,回味綿長
喝一口豆沫
彷彿飲一壺醉人的美酒,滿嘴留香
滄州
河間驢肉火燒+羊腸湯
河間驢肉火燒一口下去連肉帶餅
唇齒留香
這時搭配上一口鮮而不膩的羊腸湯
暖心暖胃滿足感爆棚~
CP心動指數:★★★★☆
河間驢肉火燒也是一絕
來到河間放眼望去
大街小巷閃閃發光的招牌
都在告訴你
來到這裡必吃的小吃便是驢肉火燒
羊腸湯是由底料和羊腸子兩部分構成
底料就是大骨頭熬成的
當然中間工序很複雜
經驗豐富的人煮出來不膩
光是聞著就很有食慾
羊腸湯驅寒,醒神,醒酒
入口爽而不膩,無腥羶的氣味
它的湯更有一種獨特的清香味
先來一碗,把湯喝完
然後加點湯再喝第二碗
這兩碗要是喝完,渾身都暖洋洋的
唐山
棋子燒餅+懶豆腐
棋子燒餅小巧酥脆
一口一個特滿足
此時再來一口刮油解膩的懶豆腐
瞬間體會了什麼是味蕾上的鄉愁~
CP心動指數:★★★★☆
棋子燒餅名副其實
就是像象棋子那麼大的燒餅~
棋子火燒色澤金黃,外焦裡嫩
層多酥脆,餡溢肉香
其脆、爽的口感適合現代年輕人口味
同時還適合批次生產
唐山懶豆腐將黃豆和水用石磨打磨成漿
後不用包袱布過濾豆渣
直接將其放入鍋中
加入各種青菜葉和油鹽佐料等
用火熬製,熟後即食
因不用過濾和滷水點制
十分方便,故得名“懶豆腐”