IMGDATA = ［{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11207303778/1000”，“desc”：“魚肉的肉質鮮美，高蛋白低脂肪，適合所有人吃，並且它們的做法也很多。其中最有營養的做法應該是燉煮，不但可以品嚐到魚肉的鮮美，還可以喝到營養豐富的魚湯，尤其適合在冬天食用。今天想給大家說的是燉黃辣丁的做法，這種魚比普通的魚更鮮美，也更有營養，如果做的好肯定會很好吃，如果做的不好則是在浪費食材。 （來自：電競河蟹菌）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11207303774/1000”，“desc”：“黃辣丁和其他魚類相比還有一個很大的特點，就是它表面的黏液比較多，摸上去很滑，但是如果去不乾淨，魚的腥味會很重。這道菜的製作有一個很大的問題就是燉煮時要不要焯水，答案是需要焯水，因為只有焯水才能把魚身上的腥味真正的除去，掌握了這一點之後就來看看燉黃辣丁的具體做法吧！ （來自：電競河蟹菌）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11207303761/1000”，“desc”：“首先是把黃辣丁宰殺清理乾淨，然後放到碗裡，加些生薑、鹽和料酒，醃漬十分鐘左右。接著是往鍋里加適量的油，等油燒到溫熱時往裡撒些白糖，再把處理好的魚放進去。為了防止把魚煎破，需要把火調小，然後慢慢煎炸翻面，等到魚身的兩面變得酥脆之後就可以加水了。 （來自：電競河蟹菌）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/11207303752/1000”，“desc”：“水加好之後往裡加些薑片，然後把火候調大，等水開之後把魚焯燙一分鐘，然後把水面上的浮沫去掉。往鍋里加些鹽、生抽還有其他香料，把火調小繼續燉煮，直到黃辣丁入味就可以出鍋了，在出鍋時可以加些香菜等裝飾一下。這道美食的製作有兩個要點，一是煎魚肉，這個步驟的作用是去掉黃辣丁上的黏液，還能讓魚身不容易被燉破。第二個要點是焯水，主要的作用就是去腥味。做好的燉黃辣丁湯汁乳白，聞著很香，吃起來也很好吃。 （來自：電競河蟹菌）”}］