燒烤在大家心目中就是宵夜界不可撼動的扛把子，地位非凡，晚上約幾個好友三五成群來到大排檔擼串喝酒談心特別愜意，但是長春藏在小衚衕裡的這家燒烤店卻很另類，他們早上十點鐘就開門，生意還不錯，來晚了拼桌都吃不上，這家店的名字就叫做無名小吃，相信不少長春人都知道。

無名小吃在寬城區，營業時間是早上十點到下午三點，但是短短三個小時串就賣光了。小店不大，剛好適合餐館了偽滿皇宮走過來吃個午飯，但是店面不起眼一定要注意看，稍不留神就錯過了，跟著導航走位置還是很準確，裡面就七八張桌子，滿滿當當塞滿了人，真的是挪個腳都沒位置，拼桌是常事，還得靠運氣，肉串都是老闆大清早新鮮採購回來現串的，滿滿登登放在一個方桌子上，供食客挑選，食材新鮮味道不錯，有點像在自己家烤的家常版，調味很簡單， 但是手藝把控卻堪稱大師級。

他們家除了烤串外，還有現包現煮的水餃，烤串都很好吃基本不會踩雷，按照自己喜歡的拿就可以，不介意就多拿一點，因為味道太好擔心你吃不夠。牛肉一大串一大串非常厚實，羊蛋和羊肉串都是三元一串，價格很實惠。

骨髓很有特色，火候味很重，基本上每桌必點，牛腰子不是大腰子，切成小塊，但是嫩而不柴。羊大腰子分成兩半方便入口，火候控制得好，外脆裡嫩，一大堆人人手一把串子，再來一瓶啤酒，這個氛圍真的太好了，讓人一下子就融入其中，連不愛吃燒烤的也能吃上幾串，還有外地遊客專門為了吃他們家烤串而來長春呢。

這個烤串吃不飽，自然要來點水餃，有三種餡兒，個個皮薄肉多，滿滿一大盆看著就很實在，真的是很佩服北方人的豪氣和胃口，這麼大一盆輕鬆解決毫無壓力，最愛吃的就是酸菜餡兒，酸菜味兒很濃，是自己家做的酸菜，吃起來酸度適中，而且脆生生的很解膩，適合在吃完烤串後來一盆。

好吃的餃子配上大蒜堪稱一絕，據說這家店已經開了26年，從路邊攤到進店，還是很不容易，連當地人都讚不絕口，口碑絕對好，不過要注意他們家的辣椒很辣，如果不能吃辣的一定要少加或者不加，不然辣得直流眼淚，再好吃也感受不到了哦。