天津有不少地道的津味菜館，憑藉一道菜火了很多年，桃子餐廳就是其中之一，這家位於王頂堤的小店，現在已經成了連鎖店，10多年過去了，這家小店的發展速度驚人，走的是平民路線，都是普通的家常味。卻因為量大實惠，味道正宗，地道是天津人喜歡的味道，而走紅津門。

桃子餐廳在天津的知名度很高，飯點的時候，要提前去排隊等位置，這家店門口門臉看不出特別之處，但是店堂特別大，明亮整潔乾淨，很是高大上。他家的廚房是開放式的，工人的著裝也非常規範，帽子，口罩，手套一樣不少。

菜品的烹製過程明明白白地擺在食客面前，讓客人們看著舒心，吃著放心，安心，八珍豆腐是他家的特色，在天津也算是數一數二的，這道菜裡的豆腐很入味，吸收了八珍的精華，味道不錯，給的量很大，這豆腐裡的八珍，貨真價實，有魷魚，大蝦，海參，扇貝等，都是新鮮的，並沒有用水發的以次充好，豆腐提前用油煸過，吃起來外酥裡嫩，這道菜幾乎是桌桌必點的。

春餅炒合菜，很多人就喜歡吃這道家常普通的菜品，既可以當菜吃，也可以當飯吃。糖醋里脊味道也很不錯，酸甜口，肉片夠大，裡脊非常新鮮，口感是外酥裡嫩，肥瘦相間，吃起來酸酸甜甜很開胃，蜜桃山藥有5種口味，藍莓，草莓，芒果，蜜瓜，巧克力，山藥的營養價值高，很受女孩子喜愛。

最後來一碗酸辣湯，開胃又解膩，這湯裡面放了火腿，木耳，胡蘿蔔，酸度辣度都剛剛好。他家的另一大特色就是菜量很大，兩個人點三個菜，吃不完需要打包，菜品的味道在傳承老天津味的基礎上加以改良，十幾年經久不衰！