文丨無憂

在70、80年代，很多農村的孩子因為家境貧寒，所以吃不上零食和水果，碰上嘴巴又特別饞，身上也沒有錢的時候，那該怎麼辦呢？野果就成了孩子們最喜歡的食物了。那時候的農村沒有環境汙染，也沒有到處都是農藥的痕跡，所以可以非常放心地吃野果。某些野樹它們的生存能力和生殖能力都特別強，所以每年到了相應時令時，都會結出很多可人的果子，深得孩子們的喜愛。

現在的70後80後都已經成家立業了，但是在這快速時代，偶爾靜下來的時候，還是會特別想念孩童時期的野果子。野果子的種類多種多樣，每種野果子的味道都有所不同，比如桑葚、楊梅、拐棗都很好吃，如今的它們也成了特種水果，到了時令時都會被擺出來賣。

很多野果子之所以深得人們的喜愛，是因為首先它不需要多少成本就可以吃到，其次是因為它的滋味確實很美味，還有則是因為某些野果子他們的營養價值特別高。有一種兒時常當零食吃的野果，如今市場價20元一斤成高鈣果，農民卻不願種，這是為什麼呢？

這種野果叫做地稔，可能很多人對於這種果子的名字有點陌生，的確這種果子它是在近幾年才發展為特種果實，所以人們對於它的知識知之甚少，但是相信南方的朋友對它並不陌生，因為這種果實在南方是最常見的。

地稔是一種色彩豐富的野果，為什麼這麼說呢？這是因為它在還沒有成熟之前，它身上的顏色是紅色與青色，有時候還會出現紅青相間的顏色。到成熟之後，它的顏色就會變成黑色，十分好看。它的果肉上面有很多非常細小的小尖刺，而因著這層原因，各個地區對它的稱呼也有所不同，有提腳龍、水湯泡、紅地茄、地吉桃等名稱。

每年的7月份是地稔成熟的季節，雖然它的身上有很多細小的刺，但是剝開之後就會露出可人的果實，一口下肚酸甜可口，是農村娃子們的最愛。雖然現在人們的生活條件有所提高，但是還是有的人非常懷念兒時的味道，經常去採摘。

但是地稔吃多了以後就會將舌頭染成紅色，而且留色持久。成熟的地稔蘊藏豐富的礦質元素及維生素，尤其是維生素C，與香蕉、梨相比竟然相差無幾，而它的鈣也是含量最高的。那為什麼地稔富含的價值這麼高，但農民們還是不願意種植它呢？

第一，地稔作為一種野果，它的生殖和生存能力自是不會差，所以在南方的野生地區中它並不匱乏。第二，雖然地稔的價值高，人們也很喜歡吃，但是搬上市場之後的效果就不一定有設想中那麼好了。畢竟之前的桑葚也是這樣的情況，在搬上市場之後就幾乎無人問津。所以，相比自己花時間、花心血去種植地稔，農民們更願意到山上去採摘這種天然的果實。