在遍地都是芒果的海南,樹熟貴妃芒憑什麼能出圈成爆款?
海南樹熟貴妃芒
為數不多的“樹熟”芒果
顏值高、果核薄、果肉甜
春天就要吃這種
掛在樹上的“彩虹果凍”
在海南”過冬“的爸媽這兩天終於準備回家了,人還未到,來自海南的幾大箱芒果“先人一步”寄了回來。
在形態各異的芒果中,風物君一眼就看上了這個外表似“彩虹”般的
貴妃芒
,它個頭不大,但顏值誘人,切開以後,
皮薄肉厚果核小,咬上一口會有爆汁的感覺,如同吃掉了一顆大布丁。
顏值高、果肉甜、果核薄
因為味覺享受太過美妙,來我家蹭芒果的同事甚至還為它做了一首打油詩:
皮薄核小都是肉
一口爆汁像布丁
幹了這顆貴妃芒
你我都是海南人
貴妃芒,芒如其名
貴妃芒,“芒”如其名,外表呈現由豔紅、明黃到淡青的漸變色,身披霓裳羽衣,顏值堪比“貴妃”;
個頭不大,但味覺口感體驗卻完全超出期待,充足的汁水被鎖在豐腴的果肉裡,顫顫巍巍送入嘴中,細膩無渣,爽口清甜。
這,就是春天不可錯過的甜蜜滋味!
核小、皮薄、肉甜
咱家貴妃芒怎能如此貼心?
在芒果王國裡,貴妃芒是“一枝獨秀”的存在。
相比其他芒果,貴妃芒的成長週期比較晚,在枝頭掛了
160多天
,充分吸收了海南的陽光和雨露,無論從
顏值、香氣
還是
口感
,都足以橫掃水果市場。
地理位置得天獨厚
能讓貴妃芒擁有如此自信,首先是得天獨厚的環境優勢。
三亞譽有
“中國芒果之鄉”
的美稱,這裡長夏無冬、入春早,升溫快、年均溫在25-31度,完全符合芒果喜溫忌寒的特性。
而我們這次給大家挑選的產區,位於
崖城、梅山片區
,距離海岸線控制在五公里以內,依山傍海,有著獨特的小氣候。
白天干熱,晝夜溫差大,在這樣好的環境中享受的貴妃芒,積累了充分的糖分,
果肉軟糯香甜,咬上一口,就在舌尖掀起一場味覺熱帶風暴。
核小肉甜,香氣濃郁
貴妃芒個頭不大,這是因為我們吃到的貴妃芒,都是公果,每棵樹上會有少量的母果,雖然個頭大,但是不耐運輸,口感也比公果要差。
這次我們給大家準備的貴妃芒,是
天然樹熟的公果
,而且
只選擇向陽面的“太陽果”
,只有這樣的果子才會有漸變色的果皮,而且
果皮只有薄薄一層,薄到你可以像吃香蕉一樣吃芒果,把皮剝下來以後啃著吃!
皮薄核小,可食用率高
果核也很小,和硬幣差不多的厚度,你可以放心大膽的大口咬,甚至像吃西瓜那樣挖著吃,都沒問題!
貴妃芒怎麼這麼美?
天然樹熟,造就如此顏值
除了好吃,風物君喜歡貴妃芒,其實還有一個私心,就是這個顏值也太高了叭!姑娘巴掌大小一隻,色彩斑斕漸變。
比貴妃還要美
而這樣迷人的色彩,不僅僅是好看,更是屬於地道“樹上熟”貴妃芒的特徵。樹熟的貴妃芒,表皮由深紅嚮明黃、淡青過渡,
有特別清晰的顏色漸變層
;而且表面有殘留的果漿,那是成熟之後掛在枝頭,
自然溢位的糖分
;口感也是細膩多汁、緊實肉厚,
連吃四五個都絲毫不膩,根本停不下來!
如果是催熟的,通體只有紅黃兩色,遠不及樹熟好看,吃起來會帶有工業的
“香精味”
,和放多了糖的布丁一樣,甜到膩口。
天然樹熟,果肉爆汁
樹熟的芒果有多珍貴呢?作為鮮果,在樹上多待一天的風險,堪比後宮爭寵——
被鳥吃、被蟲蛀、被颱風刮跑
,好不容易等到成熟後,又禁不住快遞的運輸,實在很難做到“樹熟”。
貴妃芒幾乎可以說是市面上“唯二”能做到樹熟的芒果,另外一種是日本的太陽之子,因為價格高被人們譽為“天價芒果”。
下單後現摘現發
順豐空運,甜蜜到家
貴妃芒顏值高,味道好,為了配得上這份美好,我們的包裝也十分精緻,橙黃色的包裝盒活力滿滿,每一個貴妃芒都用網套包好,整齊碼放在紙盒中。
然後順豐空運,讓你快速享受到這份鮮美。
包裝精美
收到以後,先挑顏色重的、表面有果膠流出來的芒果吃。
你可以用花刀切出來美美的擺盤
也可以用卡片刮幾下外皮
然後剝皮啃著吃
又或者直接用勺子
像吃果凍那樣挖著吃
更多吃法,等你探索
*本文圖片僅供參考,圖片與產品存在誤差,請以收到的產品實物為準。
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文 | 王小懶
攝影 | 朱夢菲
本文部分圖片由供貨商提供
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