一到夏天，冰激凌可以說是最熱銷的食物了，大家都喜歡用冰激凌降溫，冰激凌不僅味道好，而且吃著也很過癮。因此不管男女老少都喜歡吃，只不過大家不怎麼喜歡在室外吃冰激凌，因為室外的溫度太高，因此還沒等冰激凌徹底吃完的時候，就會融化掉，不小心就會弄得滿手都是，不知道你是不是也遇到過這種情況呢？

事實上，不少人想出方法，有的人將雪糕裝進盒子裡，這樣即使雪糕融化，也能放進冰箱重新凍上。有人將雪糕放進脆皮裡，用那層脆皮來減緩裡面冰淇淋融化的速度。有人將冰淇淋放進華夫餅裡，增加了口感和風味。還有的人，直接在冰淇淋本身做功課，將冰淇淋做成耐高溫的甜點。但是今天要說的就是一種“不會融化”的冰激凌。

這種特製冰激凌，其實與普通冰激凌做過對比，放在室外十分鐘，普通冰激凌已經化成一灘水，而這種特製冰激凌卻沒有融化，可能有人會以為這樣的冰激凌一定會很硬吧，但實際上質地變得柔軟，有慕斯蛋糕的風味，但吃到冰淇淋的內芯部分，依然冰冰涼涼，是正常冰淇淋的口感。

味道比較美味，與正常的冰激凌一樣，看著也是奶油的感覺，只是特意把質地做的很堅硬的樣子，之所以不會融化大概這就是他們的賣點，也是一個商機吧，這樣的冰激凌你感興趣嗎？是不是很想吃呢？