小時候，看見大人們喝酒，以為是一種愛好。

長大後，和同齡人喝酒，別有一番滋味在心頭！

原來，酒，不止是飲品，更是大人們心靈上的寄託。

已經流傳千年的它，經歷了無數際遇，才有瞭如今“無所不能”的妙用。

在酒宴、在婚慶、在團建、在對飲，少它無歡，失它無樂！

眾所周知，酒能刺激腦神經，並逐漸達到一種微醺，對於愛酒人士來說，這種感覺最好不過，也最舒服，惟妙惟肖。

不過，當下的酒市一團亂，酒水層次不齊，魚龍混雜，濫竽充數者屢禁不止。故市面上出現了許多其他型別的白酒，諸如勾兌酒、貼牌酒、酒精酒。

尤其是酒精酒，害人不淺，假如喝到這樣的酒，別說是微醺，飲完瞬間會上頭，甚至噁心、嘔吐等。諸如此類情況，到底該如何規避呢？

1、市場監管部門一定要嚴查嚴懲，不給酒精酒生存的機會。

2、作為愛酒人士，自身一定要多學習學習如何辨認假酒的方式方法。

正所謂“兵來將擋，水來土掩”，這幾種規避酒精酒的方法請牢記，為了家人身心，不妨分享之。

愛酒人士注意了，這一句話要記住，“4詞、2號、1地”。

“4詞”，指的是液態法、固態法、食用酒精、食用香精，但凡配料表有這些東西，妥妥的酒精酒。

“2號”，指的是GB/T20821、GB/T20822，商標上如果出現，毫無疑問，也是酒精酒，請遠離。

“1地”，也就是去正規商家那裡去購買，比如去大潤發和一些信得過的商超。

說到這裡，肯定也有人會問到以下幾個問題。

第一：為啥酒精酒比糧食酒好喝呢？

對此，筆者不會反對，作為愛酒人士，的確有酒精酒比糧食酒好喝，究其原因，就是酒精酒添加了香精。

這種化學物質對人體有一定的損害作用，故這就是大家恨之、除之的原因。

第二：好的糧食酒很貴，喝不起？

事實上，並非如此，有些非常低調的糧食酒，諸如二鍋頭，其釀製成本較低，故售價也非常低廉。

就算是真正的“5斤糧食1斤酒”，成本也不過十多塊錢。

和那些透過商家講故事、搞情懷的酒精酒相比，簡直差太遠。

第三、好喝的糧食酒不多見了，只能喝劣質酒了，對嗎？

此言對錯各佔一半，的確如此，好喝的糧食酒不多見了。

可筆者不認同“只能喝劣質酒”！

為何？好酒，也就是糧食酒固然不多見，可依舊存在於各個角落，有待懂酒人士去發現。

例如國內大型正規超市裡就有正兒八經的優質糧食酒。

建議你去大潤發看一看，這2款白酒請大可放心，經鑑定均為100%純糧食酒，無1滴香精，你喝過幾種？

一、四特酒

其為江西知名白酒，全國較為知名且歷史較久的白酒之一。

對於這款酒，與眾不同的地方就是它的香型，其為少見的“特香型”白酒，由於酒質優良，曾在第五屆評酒大會上榮獲國家優質酒。

其釀製工藝較為獨特，以麥麩、麵粉為原料進行制曲，經此釀製而成的四特酒，聞起來香醇厚實，飲起來柔順回甘。

在口感上，和其他酒也有差別，以濃香開頭，醬香結尾，期間還有一絲清香的氣味，整體感覺挺不錯。

加之售價低廉，故而備受推崇。

二、遵仁臺

其為貴州仁懷市知名白酒，也是全國罕見的一款物美價廉的坤沙醬香型白酒。

由於產地、原料、釀製等和茅臺有一拼，加之售價低廉，故才贏得酒友的無數青睞。

此酒釀製非常嚴謹而又考究，出廠檢查極其嚴格，包裝大氣上檔次，因此，放在超市中非常顯眼，許多酒友看到它，不用多想直接拿走。

有一位廣東酒友在網上留言：“喝了許多其他型別的白酒，總感覺缺點什麼。自從喝完遵仁臺，我想區別較大的應該是企業初心。”

遵仁臺酒企不忘初心，始終以品質為核心，以親民的價位向愛酒人士提供服務。

多年如一日，未見有人投訴這款酒，且在網上的好評如潮。

雖然是一款和茅臺相比，沒有多大名氣的白酒，可其色香味俱全，價效比非常不錯，這倒的確難能可貴。

一位江蘇醬酒粉絲這樣說：“以前，只要提到醬酒，都以為來自於茅臺鎮，例如茅臺，其價格居高不下，不近人情，能喝得起的人又有幾個”。

沒想到遵仁臺的問世，打破了醬酒粉絲固有的思維，其至始至終以低廉的售價出現在人們眼前。

如果用一個詞來形容，那只有“物美價廉”了。

今天的分享到此為止，大家有何看法不妨留言哦！