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為什麼好的壓縮餅乾那麼抵餓?鍋裡煮一下後,總算知道原因了

2022-03-07由 熊貓聊世界 發表于 美食

相信大家都知道,壓縮餅乾是一種行動式食品,一般都是有特定需求,比如出門遠行,以及軍人行軍執行任務,或是宇航員航天,都是會需要這種食物的。

縮餅乾的主要原料包括是麵粉、奶粉、糖和油脂等,實際上裡面的東西和很多的普通餅乾沒太大的區別,但是它非常硬,質地很緊密。是用很多澱粉以及食材經過用一種特殊的壓縮工藝變成這樣一個高密度的餅乾,有些餅乾裡面還加入了花生、杏仁核桃,等堅果,可以說是能量絕對滿滿了。

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做成的,其實很久之前,需要軍隊出行的時候就想過,怎麼做一種小巧輕便,方便攜帶的食物,吃一點點就可以管很久。

現在壓縮餅乾就做到了,很好的滿足了這個需求,而且它也不僅只是軍隊等地方可以吃到的,我們平時在超市裡也能買到。這樣一塊壓縮餅乾看著不起眼,其實補充的能量是非常高的,正常一包大小的壓縮餅乾,可以滿足人一整天甚至是幾天的能量需求。

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甚至有誇張一點的說法,說吃一小塊特製的高能量壓縮餅乾,可以2天都不會覺得餓。那麼為什麼壓縮餅乾會這麼抗餓,是因為壓縮餅乾經過特殊的工藝壓制不會吸水變軟,這樣裡面的食材被消化後密度也是很高的,非常能補充體力,能量是普通膨化餅乾的好幾倍,所以壓縮餅乾才會非常抗餓。並且壓縮餅乾每一包都是真空壓縮包裝的,保質期會變得更慘,能儲存很久。

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有人也很好奇壓縮餅乾究竟有沒有那麼抗餓呢?還有網友特意做了實驗,將壓縮餅乾放進鍋裡煮,其實餅乾放進冷水裡,過了很久都沒有融化和吸很多水的跡象,果然是能實打實補充能量的。當壓縮餅乾被煮開以後,可以看到小小的一塊餅乾已經煮得差不多填滿了鍋底,而且還是非常濃稠的,這相當於你吃了2碗米飯的效果。這時才總算知道為什麼壓縮餅乾這麼抗餓了,因為它雖然小,但分量很足。

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為什麼好的壓縮餅乾那麼抵餓?鍋裡煮一下後,總算知道原因了。看完以後,可以跟小編一起討論一下這個話題哦!

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