更甜了!可以吸著吃的“果凍橙”,肉細果粒感十足,每一口都爆漿
愛媛果凍橙,是近兩年新晉的網紅橙,
誰朋友圈裡沒有個賣愛媛的啊!
“果凍般細膩柔滑的口感,一秒爆汁的體驗”
——網上這些關於愛媛的傳說,讓人垂涎。但網購來的愛媛,往往和美味“傳說”有些距離。
我忍不住心想:愛媛果凍橙,難道僅僅是個傳說?
直到,我真的去了一趟四川,那種入口即化、果汁豐沛、柔嫩無渣的口感,才知道自己被忽悠了,
真正的愛媛,真的很好吃!!
近兩年眉山愛媛因為獨特的口感,與資訊的傳遞而名聲大噪,很多人用其他柑橘類濫竽充數的售賣,導致市場混亂。
其實
愛媛的採摘期和最佳口感一般是10月中旬開始
,12月初結束
,想吃的朋友要掐準時間下手哦~
作為一款應季網紅水果,愛媛橙自然是滿身優點!
愛媛的果皮非常薄,
只有普通橙子果皮三分之一的厚度;
果肉嫩嫩滑滑的,
沒有核,不用吐籽籽
,
每一顆果粒都很飽滿,
非常適合小朋友和老人。
更奇特的是:
它極其細嫩的果肉
,戳一根吸管下去就可以“吸著吃”,連小寶寶都可以輕鬆嘬得津津有味~
和橙子一樣,它的維C含量非常高
,好吃不上火,
是秋冬不可多得的營養水果
,日常掰上兩個,這個冬天夠水潤~
現在正是愛媛橙口感最佳的時候,表皮
黃澄澄
、手感
沉甸甸
,散發出迷人的果香,用手輕捏,就能感受到
果汁在流動
。
這個甜甜的“川妹子”
愛媛38號於2004年被引進國內,在四川眉山一帶,專家們進行了長達十年的雜交試驗,終於培育出來這個美味又健康的雜交品種。
眉山土壤富含鈣磷鉀等元素,簡直就是
為柑橘類水果量身制定的沃土條件。
愛媛生長在靠近水源的緩坡上,依偎在乾淨肥沃的土壤裡,呼吸著溫潤通透的空氣,
果果都向陽生長,最後長出來的果實也是甜甜的。
經驗老道的果農說,他們在種植過程中
堅持施
農家肥,
這樣不會破壞土壤營養成分結構,愛媛橙才會長得健康又漂亮。
果農們也不斷最佳化科學有效的種植技術和方法,嚴格疏果剪枝,讓每一顆果子都能充分吸取陽光和雨露的養分。
好啦,
愛媛最佳口感時間不長
,同樣喜歡愛媛38號的朋友們,不要錯過了哦~