100元逛吃成都“小臺北”,跟成都本地夜貓子這麼吃!
天黑了ING
成都的夜貓子開始出動
有種痛是
吃著手裡看著鍋裡吃不過來
有種心酸是
肚子吃撐還想繼續吃吃吃
—— 夜貓子夜市
地址:成都市青羊區西大街新城市廣場
嚥下你們的口水
這趟旅程要開始了!
天黑了ing
成都的夜貓子開始出動
整個廣場中心都是一排排的小吃攤
品種琳琅滿目
小吃攤老闆兒們忙得熱火朝天
有五花肉烤串、鐵板魷魚、肉夾饃、涼麵、涼皮、涼粉、韭菜盒子、油炸小魚乾、冷串串、雞翅包飯
……
下面給大家推薦幾個
真的驚豔!
@蠔烙
“帥哥美女招牌可以嗎?”
濃濃的廣普配上小姐姐甜甜的聲音,難怪那麼多人排隊
如果是海鮮控,這一大勺生蠔肉真的很滿足!小姐姐說蠔烙是他們潮汕地區的傳統小吃,在臺灣還有另外一個熟悉的名字——蚵仔煎,沒錯!就是《轉角遇見愛》小豬給大S做的那個!(不小心暴露年紀了)
俗話說生蠔是“男人的加油站,女人的美容院”,多吃生蠔的好處就就不多說啦! 小哥哥說煎蠔烙的生蠔不用挑選大個頭的,因為大個頭的蠔容易受熱不均煎不透,反而要挑個頭小的小蠔才鮮嫩多汁。
小哥哥滿滿驕傲的告訴我,他們每天要賣7000多個生蠔呢!真是讓人羨慕,想立馬辭職跟著小哥哥小姐姐賣蠔烙。
招牌蠔烙:18元
@傅記排骨
“這家排骨巨好吃走我們去買!”
“不好意哦今天排骨賣完了,只有酥肉和雞爪也很好吃哦!”
哭哭,想試試阿祖口中的巨好吃結果沒得了。那就來一份小酥肉和3只雞腳腳嘛,看哈老闆有沒有燒我~
看到酥肉和雞腳在鍋裡油爆爆的炸,其實我的口水都要流下來了。喊老闆給我撒了最愛的海椒面,咬一口,哇塞!是我最愛的蒜香味耶~在嘗下雞腳,我是第一次吃這種炸的雞腳,平時吃的要麼是泡的要麼是滷的,這次試下不一樣的嘛。果然和看上去一樣外皮酥脆香的很,加上雞腳腳肉少啃起骨頭都異常的香。
“阿祖在去給我炸份大酥肉,6個爪爪嘛”
酥肉:小份 15元;大份 20元
雞腳:10元3個
@章魚小王子
對於章魚小丸子大家一點不陌生,以前大學校門口有個賣小丸子的小哥哥可帥了!為了小哥哥一天買3次,可惜帥哥終歸是別人家的……
猛然看到老闆招牌上寫的“火焰芝士”。咦!這個有點意思哦~火焰芝士味還是第一次看到,那就買一份試試嘛。
章魚小丸子裡面確實有一大坨魷魚,老闆還是耿直哦印象值80分,這時老闆突然拿出一個“噴火器”開始對到我的小丸子燒起來,哇塞好高階,原來還有這種操作!
一大片芝士是高溫下慢慢和小丸子融合在一起,想想等哈咬下去濃濃的芝士味,還要拉絲,真的棒呆了!絕對101分!多給老闆打一分不怕你驕傲~
火焰芝士味:15元6個
@蛋抱洋芋
“洋芋控一定不能錯過!”
我是第一次吃雞蛋皮包的土豆泥,以前只吃過蛋包飯這盤來個不一樣的,買一份麻辣雞丁味嚐嚐鮮。老闆用剷剷一直翻炒土豆泥,把土豆泥的水分炒幹這樣吃起來才更香更巴適,在混合著秘製調料和泡菜,香氣已經溢位來了~
真想喊老闆別翻炒了我不挑剔。翻炒了至少5分鐘后土豆泥的水汽收的差不多了,在外面包一層現攤的蛋皮,看著就好誘人。
嘗一下,真的超好吃哦!裡面的土豆泥無比細膩,又燙又香,外面現攤的雞蛋皮有嚼勁,Q彈得很,兩種口感交融在一起兩個字:完美。
麻辣雞丁味蛋抱洋芋:10元
@餃子很忙
為了讓阿祖輸的心服口服,我閉上眼睛準備嘗下這個反人類餡的餃子。
“**!太好吃了吧!@%@*%*(^^%($#&”
好吃到讓本居語無倫次,是真的!芝士榴蓮煎一盒6個,我一個人就吃了5個……emmmm要不是阿祖把最後一個搶了,這一盒都是我吃的~
芝士搭配榴蓮後莫名其妙把榴蓮的臭味全部掩蓋了,只剩下濃濃的果香,在用油煎一下餃子皮底,我不信你吃不完一盒~說自己吃不完都是假斯文,哼!
芝士榴蓮煎:22元6個
這個晚上過的真的太滿足了!
這裡面的小吃,讓我吃一週都可以不重樣
偷偷告訴大家
夜市裡面還藏了一個“八寶街彭于晏”
真的長得有三分像!可惜啊已經有老婆咯~(打擾了告辭)