早晨去樓下買油條，大媽說要2。5元一根。

我說：“昨天不是2元一根嗎？“

大媽說：“因為豬肉漲價了。”

我說：“豬肉漲價，關你油條什麼事”

大媽說：“ 因為我想吃豬肉。”

瞬間覺得大媽說得好有道理……

豬肉漲價了，而且是以一種大江東去不復返的勢頭，漲得人心慌慌，漲得談豬色變

。這不，昨天剛聽說豬肉降了一點點，用官方的資料說，是降了5%，我就跑去超市割了點肉回來，用實際行動享受豬肉降價的快樂。

長期以來，豬肉一直是我家餐桌上的主打葷菜。一是因為豬肉相比牛羊等其它紅肉，價效比高，二是家裡其他兩位成員都喜歡吃豬肉，無肉不歡，說的其實是無豬肉不歡。

然而，自從豬肉開始漲價後，我家的餐桌隨著漲價的幅度越高，吃豬肉的頻率越低。我曾和老公開玩笑說，豬肉這樣漲價，很可能從此改變我們家的飲食結構。

我隨手翻了一下家裡最近2次購豬肉的情況。最近的一次是昨天，前夾肉26。8元/斤，再上一次則是9月26日購買的純瘦肉，18。8元/斤。突然間很感慨：家裡竟然一個多月沒買豬肉吃了！

當然，我寫這篇文章不是來訴苦的。每個人都有追求美好生活的願望，如果就因為豬肉漲價，從此就不碰肉了，近似虐待地素食，不是我願意的生活方式。

我沒有油條可賣，家中也沒礦，我只是一個普普通通的上班族。那我是如何應對豬肉漲價的背後呢？且聽我慢慢道來。

一、充分利用單位隱形福利，不買豬肉也有肉吃

由於我們單位是包一日三餐，雖然口味不怎麼樣，但中餐和晚餐中，至少有一個菜是肉菜。以前吃食堂，我是以嫌棄的心態，為了不讓自己餓，中午不得不去吃。

自從豬肉瘋狂漲價後，突然覺得食堂蠻好的，瞧，餐餐有豬肉吃，還是免費的。

有了這種心態後，我甚至覺得食堂的菜其實也不錯的，甚至碰到晚餐有喜歡的菜後，我還會打一份回家吃。

吃食堂不但解決了我吃豬肉的問題，更是給我節約了一大筆生活開支。

二、用其它肉類來代替豬肉，生活標準並沒有因此而下降

雖然我大部分時間吃食堂，不過碰到週末或老公從外地回來的日子，我還是要好好經營我家的餐桌文化，讓家中成員好好感受家庭的溫暖。

當初家裡主要選擇豬肉作主打葷菜，主要是因為它便宜，相對於40-50元/斤的牛羊肉來說，不到20元的豬肉每餐必備。自從這次豬肉價跳躍式上漲後，豬肉的價格優勢不復存在。

而撇開豬肉後，雞鴨、魚、牛羊這些漲價相對較低的肉類，讓我有了更多的選擇餘地。

因為一週做飯的次數較少，在用其它的肉類來代替豬肉，我家一個月的生活費並沒有增加，更重要的是，生活質量也並沒有下降。

三、最佳化飲食結構，家中能拿出的零食飲料，基本變成了水果和牛奶

其實在豬肉漲價之前，水果就領先漲價了。對於水果，我一直覺得它是生活中不可缺少的一部分。雖然它漲得很無情，但我仍待它如初戀。為了吃到好吃的水果，又不想花費太多的錢，我真是費盡了心思。

能買國產的，我絕不買進口的；有本地貨，就不考慮外地運來的。貨比三家，手上的生鮮APP先開啟看一遍，看看哪家在做活動。甚至在某貓、某東農場玩種水果遊戲，從而得到免費水果。

在儘量滿足水果需要的同時，其它的零食如油炸類基本絕跡，家裡的零食基本變成了水果，飲料基本變成了牛奶。支出沒有增加，但吃得更健康了。

四、積極自我提升，從容面對各種漲價

早前是水果瘋漲，現在是豬肉瘋漲。這漲價的背後，其實隱含著一個殘酷的事實，那就是通貨膨脹就在我們身邊。

我們不能因為各種漲價就降低自己的生活質量。為了應付各種漲價，努力學習，提升自我，就顯得尤為重要。比如我自己，今年一直在努力學習理財知識，並且在後面這幾個月積極輸出。

只要想學習，任何時候都不晚，最怕的是沒有上進的心。得過且過才是最可怕的。

因為有了上面這四個法寶，面對豬肉的瘋狂漲價，我照樣能心態平和地笑對生活。