美食是我們生活中離不開的一部分，隨著夏天離我們越來越近了，很多人也都開始吃起了燒烤，特別是愛喝酒的朋友經常會光顧燒烤店。不得不說燒烤真的是一項偉大的發明，因為它實在是太香了，對於老闆們來說它也是暴利的餐飲之一，非常的掙錢，一年四季燒烤店裡的人都不會斷。

今天就來說一說燒烤中最暴利的四種菜品，你拿的越多，老闆越開心，而在東北這邊當老闆開心的時候，沒準兒會送你個小冷盤呢，也許你覺得你佔便宜了，但其實老闆才是賺大了呢。

首先要說的就是烤鴨腸，這種烤鴨腸相信很多人吃燒烤都會點它。有時候覺得十塊錢有好幾串兒特別的便宜，但是這些都是老闆整批進的貨，成本價格也非常的低，因此，你覺得賣的很便宜，但其實老闆也是非常賺錢的。

第二個要說的就是烤土豆片了，土豆的成本我們大家心裡都非常的清楚，1斤沒幾塊錢能買好幾個呢。而在燒烤店一串兒土豆片兒也就只有兩片兒，卻能賣上幾塊錢，這利潤簡直是翻倍的賺回來了。

下一個要說的就是烤雞爪，現在也特別流行吃烤雞爪，大概有些人會認為雞爪的成本並不低，但其實很多燒烤店的老闆們都是去冷凍廠進貨，拿來的貨也是非常便宜的，可能一隻雞爪算下來還不到一塊錢，但是做熟了之後就能翻倍的賣。這種暴利美食你是不是也經常點呢？

最後要說的就是烤韭菜啦！韭菜這種蔬菜並不是經常漲價，如果你去菜市場批貨的話價格會更便宜，只不過韭菜烤完之後確實是特別的香，於是很多人每次都會點好幾串。當然你點的越多，老闆就越開心了，因為他真的是翻番兒的賺啊！！