天氣熱起來，寶寶的食慾也跟著往下降！我家小思同學一不好好吃飯，我就得把壓箱底的絕招掏出來！

酸酸甜甜的番茄湯底，加上肉糜煮一鍋濃郁的番茄醬汁，吃起來特別開胃！小思同學小的時候，就算是不加調味，也能吃下一大碗。

這次的肉醬面我用的是小思同學的新寵，跟義大利麵相比，

是

小米和南瓜

做的，吃起來更柔軟好嚼，而且更

健脾胃，好吸收

！

滑溜溜的還能幫助寶寶增加膳食纖維的攝入喲~

做好的番茄肉醬最適合配面來吃了！煮好的上裹著番茄肉醬，好吃到上天，做好了之後寶寶和大人都可以吃，連大人的飯菜也一起搞定了呢。

番茄肉末小米麵

食材

：

小米麵條40克、牛肉30克、番茄1個、洋蔥碎適量、有機醬油少許、黑芝麻牡蠣粉適量、番茄醬適量

是否搭配主食

：可以作為寶寶的一餐飯

參考月齡

：12個月以上

難易程度：

無難度

製作時間：

20分鐘

提示：

適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

- 1 -食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的新增量。

準備食材：小米麵條40克、牛肉30克、番茄1個、洋蔥碎適量、有機醬油少許、黑芝麻牡蠣粉適量、番茄醬適量。

tips：

小米麵條最近是我家被翻牌最多的了！

正好趕上換季了，寶寶腸胃也受到了影響，就連小吃貨小思同學胃口也不大好了，平時我總是拿小米熬粥，但是都吃膩了。

這一換成小米麵條，小思同學吃的可帶勁了，輕輕鬆鬆的就把小米的營養吃到肚子裡，而且比粥更好消化呢。

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番茄頂部切十字，在開水裡浸泡一會就能輕鬆去皮，然後切碎備用。

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將牛肉剁碎成泥。

tips：我家小思同學的咀嚼已經很好了，喜歡吃帶顆粒的口感，這樣切碎吃起來有肉粒感，如果寶寶咀嚼能力差些，可以把肉打泥來用。

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在鍋中刷少許熱炒油或者其他植物油。

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將洋蔥碎下入鍋中翻炒出香味，然後加入肉泥。

tips：這款小炒鍋可以煮、炒，也是不粘的，而且它在把手的位置有個小綠燈，如果鍋的溫度比較高了，等會由暗變成亮的綠色，這樣咱們也能更好把握一下給寶寶熱炒的溫度。

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翻炒至肉泥散開，顏色變化即可。

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將番茄也加入鍋中炒軟。

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這個時候可以加入黑芝麻牡蠣粉和少許醬油調味。

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大寶寶還可以加入少許番茄醬，這樣吃起來味道也更酸甜可口。

tips：如果沒有適合給寶寶吃的番茄醬，你也可以選擇自制，點選下面圖片即可檢視食譜。

626自制番茄醬11M+

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炒勻後燉煮一會，如果比較乾的話，可以稍微加點水調整狀態，這樣煮至熟透，番茄肉末的醬汁就做好啦！

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鍋中燒開水，把小米麵條下入，煮熟。

tips：這款小米麵條是純小米做的，裡邊加了南瓜，吃起來綿軟香甜，不僅健脾胃，還更好消化，麵粉過敏的寶寶也可以試試。

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把做好的番茄肉醬淋在麵條上，酸酸甜甜的特別開胃，寶寶禿嚕禿嚕就全吃光了！