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導語：剛進入初冬的小日子裡，土豆該怎麼吃，不用煩惱，西語今天會分享一道它的新鮮做法，超級美味又好吃哦。一起來認真學習吧！

主食材：

土豆：1個； 洋蔥：1個； 青紅椒：各2個；

輔料：食用油，鹽，椒鹽，孜然粉，白芝麻；

做法步驟：

1）將土豆去皮洗淨後切成條，再改刀切成小塊狀。

2）洋蔥切成小塊，青紅椒也同樣切成小塊狀。

3）鍋內加清水燒開，先將土豆塊焯水2分鐘左右，並撈出瀝水備用。

4）起鍋燒油至熱，倒入土豆來回翻炒，炒至土豆表面金黃色，這個時間約需要5分左右。

5）接著往炒鍋內加入洋蔥與青紅椒一起炒，炒斷生後撒上椒鹽，孜然粉，白芝麻翻炒均勻即可裝盤。

烹飪小竅門指導：

《1》土豆焯水是為了使其與其它食材能融合炒，炒出來也更香脆。

結語：土豆此種做法吃起來非常好吃，有時間的大寶可嘗試下哦。更多關於美食方法只要伸出您高貴美麗的小手關注，就可免費隨時看上百篇精彩美食製作方法哦

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|本文作者：西語

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