哈嘍啊，早上好，朋友們！今天分享一道小零食橘子幹巧克力給大家。之前在網上看到，橘子幹巧克力，驚豔到我了，賣相不僅好看，味道也很好，實在讓小編我忍不住想嘗試了。

讓我震驚的是薛記橘子幹巧克力居然要118一斤，屬實吃不起，自己也搗鼓搗鼓一遍吧。

原材料選擇：

網上真的太多原材料了，什麼橙子，橘子之類的，但是我個人覺得橘子會更好一些，要選擇無核的更好！

1、橙子切片大小

最好的厚度是3mm左右，我起的略微有一點點厚，但還是可以的。

2、烤箱和空氣炸鍋的時間：

別的不說我就一句話一定要注意溫度，不要太高，我是用的空氣炸鍋，我總共烘烤了三次，三次的時間分別是100°C 30min、180°C 20min、100°C10min。

第一次烤完那之後基本沒有任何變化，我反面了一下，為了省時間，調到180度，結果糊鍋了，沒辦法把上面那一層糊的挑走了，但也沒有烘烤好，要勤翻橙子面，不能太保持一面容易糊，也不要溫度太高！

2、巧克力選擇德芙的就可以，德芙白巧克力。巧克力切塊放到碗中，隔熱水軟化。烤到橘子幹，沾取巧克力，晾乾。

3、酸奶選擇

另外，沾取酸奶也很好吃哦，酸酸甜甜的，沒有一點苦澀味，我看好多人選擇酸奶粉，但我是用酸奶直接沾取的，我覺得也可以，味道也好！

方法簡單吧，小編也是經歷多次失敗，才製作成功的，因為在烤橘子的時候，不是幹就是苦，小編建議大家，多反覆琢磨就能完成的啦。

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