美食不分貴賤，只要覺得好吃就是美食，能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食，品嚐美食不單單為了滿足味蕾的需要，更是一種精神上的慰藉，孤獨寂寞的時候，來一個三明治或者一杯奶茶，都可以驅逐負面情緒，帶來快樂！現在大家的生活水平提高了，嘴也越來越挑剔，泡麵都吃出花來了，不光是出現了各種網紅泡麵小食堂，連煮個面都要多種工序，新的泡麵品種也紛紛湧現。

前段時間網上有人評選出最受歡迎的三種泡麵，看了一下，竟然沒有我熟悉的康師傅。仔細想想，其實也沒有特別意外，康師傅的味道說不上差，但是中規中矩，沒有特別出色，但是現在的人都追求味蕾的刺激，動輒就是辣到哭之類的，在這種情況下，康師傅落榜也不足為奇了。

火雞面，這種泡麵還是從韓國傳過來的，不過大家也不要崇洋媚外，天天都吃拉麵的國度把拉麵的口味做到極致也不是什麼稀罕事嘛。我覺得火雞面的出彩之處就是重口味，我這麼能吃辣的人，每次吃火雞面的時候都雙眼發紅，額頭冒汗，不過它的口感確實很棒。

湯達人近幾年也可以說是超越了康師傅在中國泡麵史上的地位，記得小學那時候，家家戶戶都屯著一箱康師傅泡麵，彷彿是熬夜黨和夜宵必備，吃著超級想。而現在走到朋友家，大家都放著湯達人，不得不說，整個泡麵的精華可能就在他的湯汁上了。與傳統的泡麵不同的是，他們家的湯汁十分濃郁鮮香，泡開之後就能聞到一股子醇厚的香味，就像自己在家熬出來的湯一樣，濃而不膩，麵條也是口感順滑，每次吃湯達人，就算面沒有吃完，湯汁是一定可以喝到一口不剩的，令人心滿意足。

大骨面，其實大骨面在這最近幾年的時間也是非常受歡迎的，這樣的麵餅在吃起來還是非常實惠的，我們在家裡邊入了骨湯包以後那麼煮出來的泡麵湯都是白色的，當你再看到這種泡麵湯的時候也會忍不住的，想要多喝上一些味道是濃濃的骨湯味，怪不得會叫做大骨面吃起來真的是非常的好吃。