長沙最高的摩天大樓IFS對面，在城市英雄旁邊的老巷子裡，有一條老街格外吸引人。

正對著國金中心的登隆街，現代的高聳大樓，與低矮的古香古色街巷，

形成了強烈的古今對比。

登隆街北起解放路，南止蘇家巷，

舊時街上以糊制燈籠的店鋪較多，所以取名為“燈籠街”。

後將街名雅化，改名諧音為“登隆街”，寓意著生意興隆之意，《長沙地名賦》有寫道：

“八角亭開，客登隆以得路；三遵炮響，官吊馬以升堂。”

登隆街裡不得不提的就是長沙劇院，前身為始建於1930年的江南戲院。

曾經這裡京劇、湘劇、越劇、話劇、花鼓戲……天天好戲連臺，著名京劇藝術家馬連良、梅蘭芳都曾來此演出。

長沙劇院是老長沙人記憶中文化生活的見證，

也是目前長沙唯一保留在原址的歷史最長的老劇院。

如今“長沙劇院”四個大字被翻新，劇院變成了多個小門店，讓人不禁感嘆時光不再。

鐘錶店、修鎖店，這些穿越了時光的店鋪

，在登隆街裡顯得更加珍貴。

老街的真實面貌與市井生活雖然發生了翻天覆地的更新變化，但是長沙味還得以保留。

在超多吃貨心裡被評為最好吃的麻辣燙Top1，

老闆說是和老婆吃麻辣燙認識的，所以就取名為愛情麻辣燙。

下午5點才營業的麻辣燙店，還沒到點就已經沒位置要排隊了，

想吃的吃貨們一定要趁早去。

先選好自己想吃的肉肉，再配上麻辣燙標準的CP素菜，交給老闆，記住號碼牌，剩下的就是坐等開吃了！

湯色屬於微微帶點紅湯的，裡面煮過的食材非常入味

，辣妹覺得這種辣度對我來說剛剛好。

他們家品種真的超級多樣，麻花、丸子、培根、肥牛、玉米腸、香菜、玉米，經過在鍋裡煮過之後，滷料包的香味很入味。

每一種食物的熱流竄進嘴裡就是一次舌尖的挑逗，面對一大份，完全沒有抵抗力。

在喧鬧的人流中，

在冬日的街邊攤裡吃上一碗熱氣騰騰的麻辣燙，就是下班後疲憊的最好慰藉。

15年前，彭彭老鋪橫空出世，

一家小店，環境一般，只做晚市的蛙肉火鍋，生意卻每天爆滿。

跳跳蛙是這裡的主角，

58元一斤，買一斤送一斤，只只都健碩無比，人均30就能吃到扶門出

，冬天來最合適不過。

跳跳蛙每天現點現做，肉質嫩滑且入味，鍋底還有蘿蔔之類的配菜，煮得非常軟爛，筷子一夾就碎。

蛙肉吃到差不多就可以追加配菜，豬血、土豆、千張、紅薯粉一起下鍋，

大亂燉的feel就是從喉嚨到胃全方位舒適。

不晚麵包從外面看是日式簡約設計風，其實裡面卻大有乾坤。

一樓是麵包櫃檯和麵包製作空間，二樓是寬敞的座位，有沙發，還有個小陽臺，天氣好可以坐在外面吃麵包喝咖啡。

BUWAN

BREAD

三樓就是美式風屋頂，辣妹還在這裡體驗了一把上屋揭瓦。

店裡也可以找到各種可頌的奇妙組合，

對於可頌愛好者來說簡直就是寶藏店鋪。

烘焙師的藝術難以琢磨，把開心果流心醬和經典法式可頌相結合，緊跟國際潮流

，四捨五入等於吃到了Jennie同款。

香甜開心果醬被香酥竹炭外皮夾著，

酥脆與順滑完美碰撞在唇齒之間。

奧利奧奶香可頌外皮酥脆，中間是順滑濃郁的巧克力奶油，夾著奧利奧、奧利奧巧脆卷、焦糖餅乾則帶來醇厚香甜味。

還試了他家的豆乳華夫餅，軟乎乎的華夫餅撒上滿滿豆乳、黃豆粉，軟糯得能讓人一口就愛上。

雖是古街，卻也融入著“時髦”的元素，

將工業風、露營風結合在一起的瀨松·槭館，像是被發現的寶藏驚喜。

碎石堆砌的牆面、木板拼接小道..

。店裡還有隻小貓，吸引著人去“尋寶”。

辣妹盲點了椰青美式咖啡，入口淡淡的椰子水味道，綜合了咖啡的苦澀，口感非常清爽，

鐳射玻璃杯也超好看，宛如一片銀河。

藍莓雙塔，塔皮酥到掉渣，中間加了絲滑的乳酪內陷和藍莓果醬

，頂部裝飾上大顆新鮮藍莓，微甜口感，完全不會甜膩~

這家常德熱滷鴨王一直開在登隆街有十多年了

，微胖的女老闆姓鄧，人很熱情，店裡由姐弟倆一起經營。

每天下午四點半開門，就有不少老顧客駐足在這裡等待美味。

新鮮的食材擺在小小的玻璃櫃裡，店裡來的熟客自己裝菜，遞給老闆，等待滷煮，一切順其自然。

等待的時候還跟老闆聊著天，特別有親切感的小店。

店面雖小，但五臟俱全，

滷菜的種類很多，葷素擺放整齊，價格也不貴。

挑選好自己想吃的菜交給老闆就好，

不得不說價效比真的高，一大盆才22塊錢。

老闆咔嚓咔嚓地將鴨腿的滷味切成塊後，再放入熱滷鍋中加熱，出鍋撒調料再次攪拌，

口水就已經開始沒出息地往下嚥了。

滷鴨腿香辣入味、比肉還好吃的藕片、豆筍、土豆，

熱滷的滷香味不會散發，越吃越上癮！

老闆說，很多在長沙讀書的學生畢業回家後，現在來長沙第一件事就是來這裡“回味”，

這樣的美味雖然樸素，卻承載著許多人的回憶。

在長沙繁華的市中心裡

感受登隆街的今昔變化

穿越古今，來一場

新潮與傳統的美食之旅吧

一審：柴舟

二審：鄧蓓莉

三審：尋紅日