上世紀六七十年代，筆者小的時候，點心還屬於高階食品，並不是誰想什麼時候吃就可以吃的。除非春節來了拜年的，或者平時來了客人，不然，誰家會專門買點心吃著玩兒呢？

點心主要指酥皮點心，衡量好不好也以酥皮為標準，如果手一碰就掉渣，咬進去滿嘴酥肯定就是好的。記得酥皮點心放不了多久，表面的油就會從裡往外走，斑斑點點地把紙都要油透，散發一股誘人的馨香。

另外還有槽子糕，原料主要為麵粉和油，還有足量的雞蛋和白糖，好的槽子糕黃燦燦富有彈性，吃在嘴裡細膩綿軟，油香馥郁，容易消化，是困難時期老年人補充營養的理想食品。

不論是酥皮點心還是槽子糕，都是用包裝紙包裹，再用紙繩兒捆紮，最後還要打個提手方便提攜。講究一些的，還要在包裝紙上加一層紅紙，顯得更加喜慶。後來，經濟條件好轉，點心包兒也鳥槍換炮，由一包兒升級為兩包兒，顯得厚重感更強。

八十年代初，拜年的禮品與時俱進，點心包兒發展成點心匣子。匣子裡面可以裝點心、槽子糕，還有八件，即以棗泥、青梅、葡萄乾、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料為餡的糕點。點心匣子流行以後，捆紮依然離不開紙繩兒，一橫二豎捆好後也忘不了打個結實的提手。

父親在外地工作，我是家中的長子，很小就開始拜年。春節前夕，老媽提前準備好拜年的禮品，就是一個個的點心包兒。從正月初二開始，我就帶著點心包兒一家家串，由於親戚較多，有時候還住一晚上，往往要轉到十五左右才能結束。

過年是點心往來頻繁的季節，但許多人家收到點心後大人是不讓吃的，而是要存放起來，再拿著給別人家拜年。每年都是點心旅行，有時候送出去的還可能送回來。只有拜年結束後剩下的才可以自家吃，可是有的大人算計精細，根本就不可能有剩餘。

由於我們家經濟條件較好，準備充足，拜完年後會有一定的富餘，所以吃點心的機會要多一些。記得我吃點心，總是輕咬慢嚥，細細品味，吃完了，還要把掉在桌子上渣子歸攏起來填在嘴裡，一點浪費都沒有。

由於普遍缺嘴兒，當時的小孩子平時最期待的就是家裡來提著點心的客人，而且總是急切地盼望客人快來快走，為的是能夠開啟點心吃一塊兒。更有甚者，有時客人還沒走就等不急了，兩隻眼死死盯著點心包兒，趁著大人說話的檔口兒，伸手摳開掏出一塊兒就狼吞虎嚥地吃。

記得我們村有一箇中學的書記，家裡經常有求辦事的送點心，總是有不少的存貨。平時他老伴和家庭婦女們閒聊，到了飯點總是喜歡說：哎喲，吃什麼呢？懶得做飯，回去吃的點心喝點水算了！

要是擱到現在，吃塊點心不是什麼大不了的事情，根本不值得大驚小怪。可是在當時，這絕對是飽漢子不知道餓漢子飢，地地道道的一種炫耀啊！因為平時人們很難看到點心，又不是皇親國戚，誰家會有條件拿點心當飯吃呢？

歲月不居，時節如流。現在，人們串門或者拜年，已經很少有帶點心的了。但是，許多年過去之後，我對點心的美好記憶依然很深刻，尤其是開包兒後那誘人的光澤、香甜的氣味，無論什麼時候想起來，衝撞大腦的幸福感都會油然而生。