營養和時間，我都要。

孩子上小學，自己要上班，

我還攤上個不愛吃飯的娃，

清晨，簡直就是人生至暗時刻！

直到我決定狠狠地反擊——用最短的時間，做孩子喜歡的食物。

······

每天早上十分鐘，我堅持了100天，

終於，不愛吃飯的女兒愛上了早餐。

現在，這100個食譜分享給大家，

希望每一個學生媽媽，都有一個輕鬆愉快的早晨！

大 路 早餐 NO.1:

噴 水 的 鯨 魚

易操作度：

★★★★★

推薦指數：

★★★★★

推薦原因：

易上手，營養豐富。

搭配推薦：

熱牛奶、粥、湯等。

▷

食材準備

1、吐司麵包 2 片

2、藍 莓 1 小盒

3、獼 猴 桃 2 個

4、葡 萄 3 顆

▷ 製作思路

1、用麵包片做鯨魚的身體

2、用獼猴桃做大海的波浪

3、用藍莓做鯨魚噴出的水柱、鯨魚的眼睛

4、用葡萄做海鷗和鯨魚的嘴巴（用海苔代替葡萄做造型也是一樣的）

▷ 製作過程

1、把麵包先用剪刀剪出鯨魚的形狀；先剪一個雛形，後面再做修整。

需要注意的是：兩片面包拼成一個鯨魚的形狀，因為如果只用一片吐司，會比較小，和噴出的水珠（藍莓）不成比例。當然，這裡也有我的私心，我希望女兒多吃一點麵包，所以做得比較大。

2、把獼猴桃去皮，對半剖開，切片備用；

3、挑一顆品相比較好的藍莓，做鯨魚的眼睛；

4、用葡萄切片，用帶皮的片剪成新月狀，兩片新月葡萄可以擺成海鷗，一片擺成鯨魚的嘴巴；

5、把藍莓從小到大地自鯨魚頭頂往上排兩列彎彎的，再在其他地方隨意擺幾顆藍莓在獼猴桃邊上，好像是噴出的水柱落回大海的感覺。切片的獼猴桃片擺下面兩行就ok了。

另外，因為鯨魚主體是兩塊麵包拼接的，但其實拼接部分不太看得出來，我為了視覺上更好看一些，用了白色巧克力筆勾邊和塗抹拼接縫。

▷

大路

的經驗

1、提前一天定好第二天早上卡通早飯的圖案；晚飯後就列個食材單子，然後去附近的水果店和麵包店採購食材；

2、食材可以稍微多準備一點，萬一失手了，還有食材再做一份；

3、這道早餐，我給配的是熱牛奶。牛奶我一般買鮮牛奶放冰箱裡，第二天早上倒一杯用微波爐叮一下就好了；粥、湯需提前一天放材料進電飯煲，預約第二天早上6：50煮好，完美！

4、如果是第一次嘗試做卡通早餐，可以早起20分鐘，給自己一點時間做調整。以後有經驗了，做這樣的早餐，10分鐘就夠了，早上就能多睡20分鐘啦。

5、擺盤的盤子需要大一些，一般10寸以上會比較好，這個我用了特大號的，大概有18寸了吧；

6、新鮮麵包不用冷藏，直接剪下會比較好造型（有需要特殊處理的，以後的食譜會做詳細介紹）。

彩蛋時間

你一定發現了，波浪的右邊還有一艘小帆船，這是怎麼做的呢？

其實很簡單，造型義大利麵裡拿了一個圖案直接放上去的，沒煮的，並不能吃哦，只是好看，嘿嘿嘿~~

大路的早餐 每週六更新