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到雲南原始部落探訪,當地人實在是太熱情了,做一桌子當地美味!

2021-12-31由 美時每秒 發表于 美食

到雲南原始部落探訪,當地人實在是太熱情了,做一桌子當地美味!

平時大家一有時間,肯定會到處跑。比如去到其他的地方旅遊,其實在世界上,能夠旅遊的地方是非常多的,光是在中國,那麼多個城市就有的去。不過有些人喜歡去旅遊的地方比較特別,比如小吳就是如此。

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小吳前不久的時候,就去到了雲南那邊的原始部落,這次的體驗還是非常不錯的。去到原始部落還真的不容易,因為路非常的崎嶇,也非常的高,甚至一不留神就會開入懸崖。到了之後,可以看到他們的建築,還是很有特色的。

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小吳看到的一個房子就是新蓋的, 是用磚和木混合的,原來的花生沒有磚的。屋子裡的女主人在做菜,做的都是民族菜,直接在地下生火,在布朗族那邊也是這麼做的,不過這新蓋了的房子看起來還是比較現代化的。

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不僅僅有煤氣,還有電飯鍋,裝置很齊全,但是因為有客人到來,所以要用這種方式做菜,也能讓遠道而來品味到當地最正宗都美食。過了沒有很久的時間,一大桌子的菜就做好了,也都上齊了,看起來色香味俱全!

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這些的菜都是哈尼族的菜,而且是一群人圍著小吳一起吃,這樣的氛圍還是很不錯的,能夠感受到當地人的熱情,甚至還用了哈尼族的語言教小吳說話。先是要吃的就是這麼一道菜,那就是魚腥草做出來的美食。

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這魚腥草在當地是很受歡迎的,但吃起來的話,可能很多人都不習慣,得去先熟悉它的味道先,然後再快速的往下嚥。然後要吃的就是臭菜,裡邊和西紅柿一起煮成湯。臭菜吃起來很像一種蔬菜,完全不臭,而且還很好吃!不知道你們怎麼看呢?

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