蟠棗好吃還是冬棗好吃

我們臨猗縣冬棗皮薄肉脆，核小，酸甜適口，吃的時候沒有碎渣，是比較脆的那種，而蟠棗是口感脆甜，比較酥脆。兩者都是比較好的，只是每個人的口味不同，並不能區分是蟠棗好吃還是冬棗好吃，有的人覺得冬棗好吃是因為喜歡脆脆的感覺，有的人喜歡蟠棗是因為喜歡入口酥脆的感覺，這些本來就沒有好壞之分，看個人的喜好。

一、蟠棗

蟠棗屬於比較稀少的名貴的紅棗品種，這個品種產量較高，口感脆且甜，果形像小型南瓜，扁圓的，很奇特美觀。生命力很頑強，在乾旱，寒冷或者鹽鹼性高的情況下都能生存。蟠棗成熟後成紫色，有光澤，香味很濃，入口是酥脆感。蟠棗管理技術簡單，不需打芽，不需環割，移栽當年即可結果。

二、冬棗

冬棗屬於鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。冬棗是棗樹的一個栽培品種。冬棗的最大特點是維生素C含量極高，一般呈青綠色，部分紅色點綴其上，形狀呈橢圓狀和球體，表皮摸起來都是特別硬的，但吃起來脆脆的，很香，口感酸甜，特別的爽口。皮脆，肉質細嫩，汁多無渣，甘甜清香。

棗類都富含蛋白質，脂肪，糖類，胡蘿蔔素，B類維生素，維生素c，維生素p以及鈣，麟等營養成分。因此大家不必去深究到底是蟠棗好吃還是冬棗好吃，每個人的口味不同，根據自己的口味，選擇自己喜歡的棗來吃就行。