IMGDATA = ［{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10814594646/1000”，“desc”：“吃食是一種幸福，品味是一種情趣。大家好，我是美食小編小辣椒，今天要和大家分享的美食主題是：扣肉別用油炸了，教你這個新做法，我家一週吃5次，大廚都誇我，一起看下做法。 （來自：小辣椒呀啊）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10814594002/1000”，“desc”：“梅乾菜倒入熱水泡2個小時左右，梅乾菜泡好後清洗乾淨，切成1釐米左右的小段。 （來自：小辣椒呀啊）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10814593991/1000”，“desc”：“準備一塊帶皮五花肉，涼水下鍋焯水，加入少量料酒去腥。燒開後撈去上面的浮沫，加入蔥段，薑片，2個八角，用中火燉20分鐘。 （來自：小辣椒呀啊）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10814594003/1000”，“desc”：“五花肉燉好後再清洗乾淨，在肉皮上用牙籤扎一些小孔，抹上老抽上色。 （來自：小辣椒呀啊）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10814593989/1000”，“desc”：“鍋裡倒入少量的油，放入五花肉下鍋煎，兩面各煎5分鐘，把煎好的扣肉快速放入冰水中泡5分鐘，肉皮要朝下，目的是讓肉皮收縮變緊 （來自：小辣椒呀啊）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10814594636/1000”，“desc”：“起虎皮狀，然後切成薄片。加入薑絲，十三香，食鹽，白糖，生抽，老抽，蠔油，拌勻醃製15分鐘。 （來自：小辣椒呀啊）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10814594637/1000”，“desc”：“梅菜倒入鍋中，炒幹水分，加少量的食鹽和白糖炒均即可。把扣肉片皮朝下襬入碗中，然後鋪上炒好的梅菜壓緊，上鍋用小火蒸90分鐘。 （來自：小辣椒呀啊）”}，{“type”：1，“value”：“”}，{“type”：2，“value”：“http：//inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10814594642/1000”，“desc”：“蒸好後用盤子倒扣過來就好了。真正的肥而不膩，入口即化，好了，今天就暫時和大家分享到這裡了，感謝大家的收看，明天我們再見，喜歡的記得點贊或者是分享出去哦！ （來自：小辣椒呀啊）”}］