按陰曆計算，每年自立秋至霜降（約陽曆8月8日—10月24日之間）為秋季節氣。近3期文章將推薦各體質型別的秋季保健湯膳，適合秋季當季服用。

建議服用頻率：

每1-2周/次。

建議服用時間：

非生病狀態下，消化功能良好時服用。

本期內容：痰溼、脾虛溼蘊、特稟型秋季藥膳。

一、痰溼型小兒秋季食療

淮芪小米粥

材料：

黃芪6g，山藥（幹）15g，小米40g，紅棗2個，陳皮3g。

做法：

黃芪、山藥、小米、陳皮、紅棗（去核）洗淨，清水浸泡30分鐘。上料加適量清水，武火煮沸，文火煲1。5-2小時。

功效：

健脾益氣，化溼。

淮蓮鷓鴣湯

材料：

鷓鴣半隻（約150g），山藥（幹）15g，蓮子10g，蜜棗1枚，生薑1片，食鹽適量。

做法：

鷓鴣洗淨、切塊，飛水去掉腥味；山藥、蓮子、蜜棗洗淨，清水浸泡30分鐘。上料加適量清水，武火煮沸，文火煲1。5-2小時，加食鹽調味。

功效：

補五臟，益氣力，健脾化溼。

二、脾虛溼蘊型小兒秋季食療

谷麥豬腱湯

材料：

豬腱肉100g，谷芽15g，麥芽15g，蜜棗1個，生薑1片，食鹽適量。

做法：

豬腱肉洗淨、切塊。谷芽、麥芽、蜜棗洗淨，清水浸泡30分鐘。上料加適量清水，武火煮沸，文火煲1。5-2小時，加食鹽調味。

功效：

健脾消積。

淮蓮鷓鴣湯

材料：

鷓鴣半隻（約150g），山藥（幹）15g，蓮子10g，蜜棗1枚，生薑1片，食鹽適量。

做法：

鷓鴣洗淨、切塊，飛水去掉腥味；山藥、蓮子、蜜棗洗淨，清水浸泡30分鐘。上料加適量清水，武火煮沸，文火煲1。5-2小時，加食鹽調味。

功效：

補五臟，益氣力，健脾化溼。

三、特稟型小兒秋季食療

花膠燉雞湯

材料：

花膠（泡發好的）50g，雞腿肉150g，瑤柱15g，香菇1個，生薑1片，食鹽適量。

做法：

花膠、香菇泡發，切塊；雞腿肉洗淨、切塊、飛水去掉腥味；瑤柱洗淨，清水浸泡30分鐘。上料加適量清水，武火煮沸，文火煲1。5-2小時，加食鹽調味。

功效：

滋陰固腎，健脾益肺。

玉竹鷓鴣湯

材料：

鷓鴣半隻（約150g），玉竹15g，陳皮3g，蜜棗1枚，生薑1片，食鹽適量。

做法：

鷓鴣洗淨、切塊，飛水去掉腥味；玉竹、陳皮、蜜棗洗淨，清水浸泡30分鐘。上料加適量清水，武火煮沸，文火煲1。5-2小時，加食鹽調味。

功效：

補五臟，益氣力，潤肺化痰。

·治未病專科介紹 ·

診療內容

我科集全體醫師之臨床經驗，結合嶺南地區特點，分析總結出九種常見的小兒體質型別，分別是平和型、肺虛型、脾虛型、腎虛型、陰虛型、陽熱型、痰溼型、脾虛溼滯型、特稟型。

中醫師根據小兒不同的臨床表現和體徵，確定體質型別，提供體質分型分析，包括病因病機分析、易患疾病總結及調理原則；提供個體調理方案，包括生活起居注意事項、食療藥膳推薦、膏方調養、小兒推拿、足浴、艾灸、穴位貼敷、埋針、常用的調理中成藥等。

適宜人群

適合所有“亞健康”的小朋友哦！但不適合急性病及慢性病急性發作期小兒就診。如果你們家的寶寶出現經常感冒、咳嗽、厭食、便秘、遺尿、夜啼、生長髮育遲緩、多動抽動、過敏症等情況，想全方位調理身體時，小兒“治未病專科”值得你擁有。

· 專家介紹 ·

杜洪煊 中醫師

畢業於廣州中醫藥大學。師從李薔華主任、楊京華主任、鄒曉音醫師。曾於廣東省中醫院兒科、推拿科學習，跟診多位名醫。學術上崇尚藥推結合，擅長運用中藥結合推拿治療小兒發熱、感冒、咳嗽、厭食、疳證，夜啼、抽動症等常見病及小兒體質調理。擅長推拿手法治療小兒肌性斜頸。

發表《三字經流派推拿法治療小兒厭食症臨床觀察》、《林季文主任中醫師治療小兒鞘膜積液學術經驗》、《許尤佳治療小兒慢性便秘經驗》等論文多篇，參與人民衛生出版社編書1本。

盧焯明 副主任醫師

廣州中醫藥大學碩士，南方醫科大學博士，幼承祖父家學，並先後師從國醫大師鄧鐵濤長子廣東省名中醫鄧中炎教授、留美博士後錢新華教授等。擅長治療小兒呼吸疾病、血液疾病、腎臟疾病及地貧、疳積、黃疸等小兒雜病。

主持廣東省自然科學基金課題、廣東省中醫藥局課題等省級科研專案多項，兼任中國民族醫藥學會兒科分會理事，廣東省中西醫結合學會兒科專業委員會委員。曾被聘為廣州中醫藥大學副教授、碩士生導師，獲得“廣州市優秀青年中醫”、“廣州中醫藥大學實踐教學優秀教師”稱號。

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