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冬天購買橘子時,記住這4點,挑到的橘子口口爆汁,甘甜可口

2021-12-18由 生活小妙招小竅門 發表于 美食

這個時候,正是桔子大量上市的季節,市面上出現了各種各樣誘人的桔子,這個時候的桔子物美價廉,味道香甜、果肉飽滿,水分充足,價格便宜,所以一年之中,秋冬兩季是吃桔子的最好季節。雖然,一年四季都可能吃到桔子,但是大棚裡面種植出來的桔子不但價格較貴,而且口感沒有順應季節成熟的桔子好。

既然大量桔子上市,我們就得趁這個時候好好享受一下桔子的美味,過了這個村就沒有這個店了。桔子顏色鮮豔,酸甜可口,一般呈桔黃色,是人們生活中最常見的,也是很多人都愛吃的水果之一。那麼面對各種各樣的桔子,我們到底該如何去挑選呢?今天就教給大家幾招。

冬天購買橘子時,記住這4點,挑到的橘子口口爆汁,甘甜可口

挑選橘子。第一個方法也是最直觀的方法,就是首先第一眼看到的,當然就是這個橘子皮。如果橘子皮的光澤度很好,特別光滑,這種橘子還是比較好的。而且我們按壓的時候比較有彈性,這就說明果肉裡面的水分比較的充足,這樣的橘子吃起來口感非常好。

冬天購買橘子時,記住這4點,挑到的橘子口口爆汁,甘甜可口

第二個方法就是看一看橘子臍。買橘子的時候,咱們要看一看橘子底部的橘子臍的位置。橘子臍有大有小,有的是一個比較大的圈,還有的是一個小點兒。一般來說橘子臍比較大的橘子會比橘子臍小的更好吃,這樣的橘子非常的甜,而且多汁,皮也比較薄一些。

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第三個方法就是要看一看橘子蒂部的位置。剛剛看完了橘子臍,現在就要看一看橘子蒂,因為這個橘子蒂有凸出來的,也有凹進去的。相對來說橘子蒂凹進去的橘子要比橘子蒂突出來的橘子更甜,而且皮兒更薄。橘子蒂突出來的橘子一般皮比較厚,口感也會比較酸。

冬天購買橘子時,記住這4點,挑到的橘子口口爆汁,甘甜可口

第四個方法就是可以用手輕輕的按壓一下。橘子,買的時候我們可以輕輕的按壓或者放到手裡面掂一掂都可以。如果感覺橘子皮比較薄,比較軟,而且彈性比較大的話,這種桔子就是皮薄肉多,香甜多汁,非常好吃的橘子。相反如果咱們摸起來很硬,這就說明這個橘子成熟度不夠,或者是橘子皮比較厚,口感比較酸澀。

關於甄選橘子的小方法,大家都學會了嗎?只要我們挑對了,每一個橘子都會特別的好吃。

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