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常見的這些春天野花,你能叫得上名字嗎?

2021-11-16由 嗨嗨科技屋 發表于 美食

春天一到,形形色色的小野花點綴在路邊草叢,熟悉又陌生。下面這些常見的野花你肯定似曾相識,但是你叫的上它們的名字嗎?一起來認識認識這些可愛的小野花吧!

1. 薺菜

常見的這些春天野花,你能叫得上名字嗎?

薺菜

頭頂一簇小白花,緊鄰白花的下面是心形角果的野花就是辨識度很高的“薺菜”啦!貼地的劍形嫩葉可是上好的時令美食“薺菜餃子”的主要原料。薺菜本身沒有什麼特殊的味道,搭配豬肉做成的餃子可是小時候令人垂涎的一道餐桌野味。北方春天2~3月間正是薺菜最嫩的時候,田間地頭到處可見,想要抓住美味可千萬不要錯過這個時節啊!

2. 地黃

常見的這些春天野花,你能叫得上名字嗎?

地黃

花開似喇叭、暗紫紅色花朵的就是大名鼎鼎的“地黃”。你可能沒吃過它,但是一定聽過“六味地黃丸”這個藥名,裡面一味重要的藥材就是地黃了。孩子們不懂它的藥性如何,但是卻知道它可以吸著吃:把小喇叭摘下來,吮吸著喇叭根,甜甜的味道就像蜜糖。

3. 附地菜

常見的這些春天野花,你能叫得上名字嗎?

附地菜

小米粒大小的淡藍色小花,零零星星的開在雜草叢中,如果不仔細看,還以為是小白點,這就是“附地菜”。附地菜花小,名字也低調,給人廉價的感覺,但也很寫實,一般都是貼地生長,草叢、路邊、磚縫裡只要有你發現的眼光都能找到它的蹤影,心裡叫一聲“又是它”。

4. 斑種草

常見的這些春天野花,你能叫得上名字嗎?

斑種草

同樣是藍花,相比附地菜的花小微不足道,斑種草就要扎眼多了,枝幹更為挺拔。尤其等到北方4月,斑種草在草地上一塊塊的鋪開,毛絨絨莖葉上的小藍花顯得很有格調,顏色介於淡藍色和紫色之間,擁有規則、對稱的花瓣,花蕊細密、精緻,你會忍不住感嘆大自然的造化,小花也可以這麼美、這麼動人。

5. 二月蘭(諸葛菜)

常見的這些春天野花,你能叫得上名字嗎?

二月蘭(諸葛菜)

如果說上面幾種野花需要你低下頭才能發現、分辨, ”二月蘭”你想不碰見都難。這種淺紫色的、學名“諸葛菜”、俗稱“二月蘭”的野花,雖然叫做二月蘭,其實北方更常見的顏色是淺紫色、粉色、白色等。3-4月間的北方,尤其是樹林下、建築的陰面常常能看到成片的二月蘭花海,遠遠望去,粉紫色的二月蘭在明媚的春光中搖曳,敢說不比婺源的油菜花田差呢。

6. 夏至草

常見的這些春天野花,你能叫得上名字嗎?

夏至草

等到二月蘭、斑種草開過之後,隨處可見的就是這種“夏至草”了,顧名思義,“夏至夏至”,夏至草的茂盛也就說明春天走了,夏天到來了。

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