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這樣喝水等於慢性中毒?很多人還不知道!

2021-10-08由 老爸評測 發表于 美食

每次聊到與喝水有關的話題,很多粉絲都會問老爸評測

飲水機裡的水

怎麼樣?是否乾淨?

這樣喝水等於慢性中毒?很多人還不知道!

很多上學上班的小夥伴告訴我們,自己的寢室、辦公室還在用飲水機。他們很擔心不常清洗的飲水機裡會滋生細菌,汙染水源。

網上甚至還有飲水機水是「毒水」的說法,讓大家更擔心了。

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一部分租房的小夥伴,因為

節省空間、安裝方便

投向了抽水泵的懷抱。

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這小玩意看起來倒是方便衛生許多,就是不知道出水會不會如預期中的衛生。

為了探究這兩種喝水方式到底髒不髒,老爸評測決定親自測一測。

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我們從粉絲手裡徵集了幾臺陳年飲水機和抽水泵,拆的拆,測的測,終於可以用資料告訴你:

用飲水機、抽水器喝水,到底髒不髒。

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這次徵集到的幾乎都是水桶上置的飲水機,看起來都有些年頭了。

拿到手後,

我們直接拆了一臺。

先把水桶給拿下來,露出飲水機的“聰明座”:嚯!肉眼可見的髒,不僅有灰塵,還分佈著一些黑黑的汙點。

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掰開聰明座,底下是一個冷水暫存區。

這臺飲水機的冷水暫存區看著挺乾淨,但

內壁摸起來滑溜溜的,

上面附著著一層看不見的膜。

這是微生物繁殖產生的細菌膜,說明

已經有細菌繁殖了。

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再往下去,就是水必經的熱水和冷水管道。

我們拆開這兩個管道,發現管道都已經變得

又黃又髒,

熱水管上甚至沾染了一些藍色的物體:

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飲水機拆開後,

肉眼看著都髒得不行,

流出來的水恐怕也會受到影響。

我們選了一臺

三年陳

的飲水機,請專業的技術人員為我們檢測水的衛生情況。

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給飲水機裝上桶裝水,

每隔一段時間取樣測試。

為了排除水開封后的自身變化,我們

在同樣環境放了一桶開封的水(蓋上紙杯),

同樣定期測試。

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雖然大概能夠猜到結果,但結果出來時,我們還是被深深震撼到了:

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飲水機放出來的冷水,菌落總數隨著時間一路飆升。短短一天以後,已經達到

16000 CFU/ml。

這是個啥概念呢? 《GB 7101—2015 食品安全國家標準 飲料》對於菌落總數的標準限值是

10000 CFU/ml

而飲水機的冷水,

只用了一天

就已經超出了這個限值。

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熱水相對好一點,一天內的菌落總數都小於 100 CFU/ml,可以

直接喝。

而作為對照的開封桶裝水,一天後的菌落總數還是小於 1 CFU/ml,幾乎沒有變化。

看來,

罪魁禍首就是飲水機。

一天後,我們把飲水機上的水桶拆了下來,測了桶裡水的微生物情況。

結果同樣不容樂觀,菌落總數高達

14000 CFU/ml。

看來細菌已經不滿足生活在飲水機裡了,它們翻山越嶺,來到了更廣闊的天地——水桶裡。

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我們猜測,這可能是因為飲水機在放水過程中,

鼓泡帶入空氣,

空氣中漂浮的微生物就趁機跑到桶裡安家落戶,開枝散葉。

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菌落總數能直觀地反映飲用水的衛生情況,以及存在的潛在衛生隱患。如果這個值偏高,說明

用水很可能會被其他致病菌汙染。

身體好的情況下,你喝這些水還不覺得啥。

但如果抵抗力減弱,或是老人、小孩喝了這些水,就可能會出現

腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等

還有可能引起

泌尿系統

感染。

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這一通檢測下來,冷水是不敢喝了。看到那些灰塵和滑溜溜的汙垢,熱水也總覺得膈應。

如果你宿舍/辦公室/家裡的用的也是這種多年沒洗的飲水機,聽我的,

還是別喝了吧。

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我們徵集了 1 款使用一年以上,且從未清洗過的電動抽水器,同樣測了它的出水衛生情況。

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結果如下:

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因為預估抽水器的衛生情況會比飲水機好一些,前期菌落變化會比較慢,所以測試戰線拉長到5天,中間每隔一天測試一次。

不測不知道,一測真是嚇一跳。

沒有清洗過的抽水器

只用了短短一天,就超過了飲水機的菌落總數。

真是賽出了風格,賽出了水平!

五天後的菌落總數甚至高達幾十萬,遠遠超出我們的預期。

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我們把這款抽水器拆開,發現它的出水管道是

沒有止水閥的。

平時內外相通,微生物來去自如,也就難怪那麼容易滋生細菌了。

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根據專家建議,飲水機最好 10 天半個月清潔一次,夏季至少每個月清洗一次。

如果有的小夥伴比較勤快,會定期清洗飲水機/抽水器,

衛生情況會不會好一些?

我們帶上電器工程師,準備大幹一番。

飲水機拆清洗起來很麻煩,總結起來就是不停地泡水、放水,最後晾乾。

不過你們也不用看得看仔細,原因後面就知道了。

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抽水器清洗相對簡單,用消毒水和清水輪流過幾遍水,晾乾就可以了。

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好不容易洗完了,我們再來測一遍兩個的出水衛生情況:

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雖然抽水器在洗前的情況比較糟糕,但勝在內部構造簡單,管道也比較短。

經過反覆沖洗後,出水的菌落總數已經恢復到了比較理想的水平,可以放心喝。

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而飲水機已經被徹底清洗了一遍,但放出來的冷水還是

在一天後

就恢復到了沒洗前的菌落總數水平,真是有點“不爭氣”。

7 天后的菌落總數更是一路飆到 5 萬多,讓前面一通忙活的家電技術員直呼白洗了。

看來啊,長期不清洗的飲水機,就像一個扶不起的阿斗,偶爾洗一次已經很難拯救它了。

水桶和飲水機本身就不是完全貼合的,每天都有微生物透過縫隙溜進飲水機。

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這些微生物狡猾得很,它們每天都在暗中觀察,等你換水桶時,就光明正大跑到飲水機裡。

這種種因素疊加,就註定了飲水機

【很難洗乾淨】

的命運。

說起來,這種水桶上置的飲水機簡直是時代的淚。 不僅容易滋生細菌,佔地面積還不小,按照杭州 5 萬一平的房價來算,一臺就佔走了家裡 4500 塊的地方。

更要命的是,洗起來還特別麻煩。

如果每週要來這麼一回,不禁讓人自我懷疑:我是買了臺飲水機,還是請了個祖宗?

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家裡/宿舍/爸媽家還有這種飲水機的小夥伴,建議就不要用了。

實在要用,就偶爾用它喝個熱水、泡個泡麵吧。

對了,現在還有一些小夥伴用的是水桶下置的飲水機。

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理論上,它透過水泵抽水,隨用隨抽;而且水桶放在密閉空間,應該會比水桶上置的更衛生一些。

但如果不定期清洗的話,它終究也會成為微生物滋長的樂園。

聽我的,要麼你就勤快點,

定期清洗;

要麼就把它當成普通的飲水機,

只用來喝熱水。

最後,給大家總結一下

喝水的正確姿勢:

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其實最好的辦法,還是自己燒水喝。既環保又方便,還能保證衛生情況。

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大家也不用擔心反覆燒開會有健康風險,我們早就替大家測過啦,

反覆燒開的水完全可以喝。

最大的問題……可能就是有點兒費電。

我們知道,其實這類產品早就被大多數年輕人淘汰了。

其餘還在用飲水機的,要麼是因為辦公室/學校沒有更新裝置,不得不喝;要麼是家裡的長輩不瞭解其中的危害,還沒有重視起來。

儘管用的人已經不多了,我們還是希望能幫到這一小部分的人群,

讓大家看到這類產品中的缺陷。

那些辦公室還在用飲水機的小夥伴們,我給你支個招兒: 不動聲色地

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