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最好玩的4種蔬菜,南方北方叫法各不相同,你們那裡叫什麼?

2021-09-24由 美食講故事 發表于 美食

眾所周知,我們國家幅員遼闊,地大物博,其中比較簡單也比較多的,是分為南方和北方,由此演變的飲食習慣自然也截然不同,各個地方相距越遠,差異越大。最簡單的,就連同一種蔬菜,在南方和北方就有幾種完全不一樣的叫法,有些甚至風馬牛不相及,挺好玩的,下面我們一起去看看吧,不知道你們那裡又叫什麼名字呢?

最好玩的4種蔬菜,南方北方叫法各不相同,你們那裡叫什麼?

紅薯

叫的比較多的是紅薯和地瓜這兩個名字。它的生命力非常頑強,長在地裡面,在我國大部分地區都能栽種,正因為這樣,它在各個地區,名字挺多。在山東一帶,紅薯被叫做“山芋”,這一叫法在北方一帶很多,如果一個人叫紅薯為“山芋”,那他一定是個北方人!至於在南方,紅薯有的被叫做番薯,有的被叫做紅苕,基本有一個紅字!

最好玩的4種蔬菜,南方北方叫法各不相同,你們那裡叫什麼?

西紅柿

又是一種非常大眾的蔬菜或者水果,不好區分的不光是它的屬性,就連名字也是一樣。在我國的北方一些地區,西紅柿被叫做“洋柿子”,東北更是直接叫它“柿子”!至於番茄、西紅柿,則是很多南方人的叫法。

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圓白菜

圓白菜很多朋友都吃過,因為長得像圓圓的白菜而得名。同樣的,它的名字也有很多,最多的叫做“捲心菜”。在我國北方的很多地區,人們喜歡叫它大頭菜,而在南方,名字更多,多比較文藝,比如有些地區叫它高麗菜,還有些地方叫它蓮花白。最有意思的是,在南方,大頭菜卻是另外一種蔬菜“芥菜”,你說尷尬不?

最好玩的4種蔬菜,南方北方叫法各不相同,你們那裡叫什麼?

花菜

最後一種就是花菜了。叫的比較多的兩種名字一個叫“花菜”,一個叫“菜花”,有意思的是叫花菜的是一般是南方人,而叫菜花的是一般是北方人!

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