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“貴族雪糕”鍾薛高道歉,賣66元網友“不買賬”,傲嬌的鐘薛高還能火多久?

2021-06-22由 市井覓食記 發表于 美食

一個成立時間僅僅三年左右,以瓦片和“回”字頂部作為標誌外型的雪糕品牌“鍾薛高”,這兩年的風頭可謂是無人能敵,該品牌在強大的營銷能力下迅速躥紅,年銷量呈現幾何指數般的增長,甚至一舉戰勝了雪糕領域的“洋巨頭”哈根達斯,榮升冰品類銷售第一的寶座。

“貴族雪糕”鍾薛高道歉,賣66元網友“不買賬”,傲嬌的鐘薛高還能火多久?

鍾薛高有多“火”,2021年4月份的時候,鍾薛高曾經發布68元和88元的兩款新品,在官方渠道銷售一空後,電商平臺甚至出現了黃牛代購,一支雪糕代購價200元。賣雪糕賣出了“黃牛加價”,這可以說是前所未有的,但這也從一個側面反映了鍾薛高的火爆。

近幾日鍾薛高又一次登上了熱搜,起因是創始人林盛在以前一檔採訪節目中,透露出鍾薛高最貴的賣到66元一支,說其成本就接近40元。又出現了類似“它就那個價格,你愛要不要”之類的話語,引起網友的熱議。

“貴族雪糕”鍾薛高道歉,賣66元網友“不買賬”,傲嬌的鐘薛高還能火多久?

隨即鍾薛高官號就闢謠聲稱:“林盛上述言論是指一種原料柚子的價格,對別有用心的惡意造謠,移花接木,保留法律追究的權利”。在完整的影片中確實是林盛在說一種日本柚子的價格,當然售價也高達令人匪夷所思的“120萬一噸”,平均1200一公斤,如果採用的這種天價柚子作為原料,那麼聲稱的“成本接近40元”倒也沒什麼問題。

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鍾薛高目前銷售的最低價格的雪糕是“特牛乳雪糕”,價格13元一片,這個最低售價其實已經是很多老品牌雪糕的天花板,售價最高的幾款雪糕一盒88元,被稱為“貴族雪糕”“雪糕中的愛馬仕”一點也不為過。

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但鍾薛高也因涉及多次虛假宣傳被處罰,在網上公示的行政處罰決定書中可以看到,鍾薛高這兩三年來有多次涉及虛假宣傳的行為,如:

1、聲稱一款輕牛乳冰淇淋不加一滴水,實際含有飲用水成分。

2、聲稱釀紅提雪糕宣傳使用特級紅提,實際是散裝紅提。

3、聲稱愛爾蘭陳年乾酪雪糕號稱使用的首款頂級乾酪,實際該乾酪未獲任何獎項。

4、聲稱雪糕棒籤是嬰兒級使用標準,實際是一般的生產標準。

5、聲稱用的是全球僅有十臺的生產裝置,進口報關單顯示的數量就有十八臺。

鍾薛高的致歉說明:

“貴族雪糕”鍾薛高道歉,賣66元網友“不買賬”,傲嬌的鐘薛高還能火多久?

鍾薛高的宣傳口徑是“做一片中國人自己的品質雪糕”,對產品的定位從一開始就是中高階冰淇淋,而雪糕銷售具有明顯的季節性,不能透過穩定的銷量來獲得利潤,“賣得貴才能賺錢”已經成為了雪糕行業的新的共識,出現鍾薛高這樣現象級的產品也是偶然中的必然。

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部分網友認為鍾薛高並配不上如此的高價,“成本40元35元是廣告費”,也有認為花七八十元吃一根雪糕是“智商稅” ,當然也有一部分網友認為高質量必然高價。

“貴族雪糕”鍾薛高道歉,賣66元網友“不買賬”,傲嬌的鐘薛高還能火多久?

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而大部分人還是對”五元以下的雪糕“更感興趣,對高價的鐘薛高並“不買賬”,如銷售多年口碑都很好的小布丁、東北大板、老冰棒、綠色心情、巧樂茲等等都已經融入到人們的日常生活中。這些可以被稱為“常青樹”的傳統雪糕其實還是每年夏天的銷量主力,而這些高價的“網紅雪糕”,大多人購買也都是看到宣傳後嚐嚐鮮,真正回購的少之又少,鍾薛高這樣的高價雪糕到底還能“火”多久誰也不知道。

我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事,每日更新菜譜和美食趣聞,關注我,享受美食不迷路。

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