初春，萬物復甦，草長鶯飛；

週末，閒來無事，野外閒遊。

孩子大了，去南方大城市上大學去了。

和老婆沒事，騎著腳踏車來到縣城不遠的農村，京九鐵路橫穿我們魯西小縣，沿路有大片大片的小樹林或者荒地，現在正是蒲公英生長的好時節。

一路騎行，路上麥苗青青、花開緊簇，空氣清新。

路邊的紫羅蘭

海棠花開的正豔

幾分鐘的功夫，就來到目的地——-鐵路邊空地。

在小溝坡上，田間地頭，蒲公英最多，大家可以試試喲，而且現在都開著小黃花，很容易尋見。

為了最大限度的保持藥用價值和營養成分，我們挖的比較深，差不多留著10釐米長的根。

半小時的辛勤勞動，差不多搞到一斤多，如下圖：

用清水沖洗乾淨，再浸泡半小時，去除泥土。

晾乾後，就在陽光下曬了。

等著曬乾後喝蒲公英茶好了。

最後說一下蒲公英茶的功效：

蒲公英屬於寒涼性，有些人能食用，有些人是不能食用的，身體非常虛弱的就不能接觸蒲公英。

蒲公英，又名婆婆丁，谷谷丁、黃花地丁，是國家衛生部列入藥食兩用的品種。據《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。

蒲公英的根或葉，含有豐富的維生素和礦物質，還有黃酮、蒲公英醇等有效成分，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。在歐洲，蒲公英有“尿床草”之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。總之，蒲公英有很多功效。