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中秋佳節團圓時,如何選酒選對酒?不妨來看看這五款

2022-11-30由 舞之靈美食空間 發表于 時尚

導語:中秋佳節團圓時,如何選酒選對酒?不妨來看看這五款!

中秋節快到了,每逢佳節一家團圓,月圓人團聚,年年如此。中秋佳節賞月吃月餅,其樂融融。除此之外,在中秋節還有一個習俗,那就是飲酒。

中秋節飲酒的歷史可以追溯到漢代,登臺賞月,望月飲酒,都是中秋節的一件樂事。到了現代,一家人在月光下圍坐,小酌話親情也就成了中秋節必不可少的一部分。

中秋佳節團圓時,如何選酒選對酒?不妨來看看這五款

說到酒,酒文化在我國源遠流長,各種美酒佳釀數不勝數,今天我們來品鑑幾種,為中秋佳節的團聚而助興。

水晶裝劍南春

水晶裝劍南春是一款濃香酒,也是劍南春系列的核心產品。

聞香厚重,有陳香濃郁的感覺,還有一種木質特有的香味,入口味道純淨香烈。尤其是蜜甜香明顯,嚥下入喉,酒香層次豐富、通體舒適。

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劍南春擁有9萬多平方米的陶壇儲酒庫

基礎酒是在“天益老號”等老作坊古窖池中精心釀造的優質基礎酒,再經長期貯存,達到規定酒齡年限後才能用。

水晶劍南春品質高階,價位卻控制在中檔層次,是一款價效比非常高的好酒。

國康1935

國康1935是一款平價高品質酒,是平價酒裡的精釀佳品,因為該酒的釀製多達160多道工序,釀製完成後,還要在國康酒窖中儲存五年以上才能面世。

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在經過釀造、窖藏之後,國康1935這款酒脫胎換骨,酒的品質和口感都已經不輸那些一線品牌的白酒。甚至部分酒友在品鑑過國康1935以後,發出其口感可以和茅臺比肩的美譽。

國康1935採用的是正宗大麴坤沙工藝釀製方法,所以它的口感非常好,入口細膩溫潤,香醇柔滑,很好入口,大多數酒友都能接受。

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而它的酒性柔中帶剛極具個性,尤其是酒後餘香久久不散,回味悠長。目前,國康1935已經成為一款被眾多酒友收藏的口糧酒。

豐谷酒王20

豐谷酒王20,是一款價效比極高的高階濃香酒,酒的品質是高階酒,但是由於豐谷酒廠的品牌不是很有競爭力,所以豐谷酒王20的價格一直處在中檔價位,妥妥的價效比之王。

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豐谷酒王20的釀製是用10年基礎酒,20年調味酒,入口之後,花果蜜香,曲香都有展現,是一款香型比較複雜的酒,飲後口感有點五糧液那種多糧香型的感覺,而且糧香比較舒適。

相信假以時日,豐谷酒品牌力上升,這款酒的價位不會一直停留在中端價位上。

衡水老白乾古法20

衡水老白乾古法20年白酒,河北名酒,是一款67度的高度白酒,普通酒友會因為它的高度數敬而遠之。

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其實,這是一款用傳承千年的傳統釀造技藝釀製出來的好酒,工藝很複雜,67度的純糧酒,口口香濃,滴滴都是糧食的精華,此酒的釀製技藝,匠心獨運,難以復刻。

衡水老白乾的厚重甘甜,它獨有的魅力是很多資深老酒友的最愛。

洋河大麴(天之藍)

洋河酒的窖香是典型的江淮窖香,這一點和川酒不同,洋河大麴旗下有三款酒,海之藍,天之藍,夢之藍,其中天之藍是一款比較符合大眾口感的酒。

中秋佳節團圓時,如何選酒選對酒?不妨來看看這五款

天之藍採用特級原漿作為基酒,存放六年以上,所以天之藍入口很滑順,口感綿柔,純正沒有雜味。

如果說洋河大麴的天之藍有什麼不足,就是餘香不夠飽滿,過分柔和比較容易被大眾接受,但是喜歡烈酒的資深酒友不是很喜歡。

中秋節到了,望月小酌總需要一款適合家人口味的好酒,這幾款酒各具特色,非常適合中秋佳節團聚時助興。

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