祛暑：“陽暑”勿喝藿香正氣水

嶺南的夏日，氣溫頗高，聶斌指出，暑為夏季的主氣，中暑分“陽暑”“陰暑”，預防與治療都要分清。

最常見的是“陽暑”，如果長時間暴露在烈日下，體弱者更容易中招。“陽暑”的主要症狀是頭暈、頭痛、乏力、口渴、大汗、面色發紅、體溫升高等。

預防“陽暑”，要避免長期待在暴曬高溫環境，勞作、遊玩一段時間後，就要到通風陰涼處納涼，並用溼毛巾擦拭身體或用涼水洗臉以降溫；要注意補充水分，多喝溫開水或淡鹽水，儘量少喝冰水；隨時警惕身體狀況，若出現頭暈、頭痛、發熱乏力的前兆症狀，則要及時離開高溫環境，做好防暑降溫補水的措施，嚴重的須馬上到醫院救治。

治療上，如果輕度發熱，建議首先物理降溫，用冷水浸溼毛巾到不滴水，摺疊放在前額，每3～5分鐘更換一次；或用溫溼毛巾擦拭身體，促進散熱；多喝溫開水，補充水分，同時也可增加排尿次數，促進降溫。

治療“陽暑”，還可以用白虎湯加竹葉。

材料：石膏50克，知母15克，甘草15克，竹葉10克，粳米50克。

做法：加入三到四百毫升的水，熬成粥水即可食用，有清熱瀉火、除煩生津的功效。

“陰暑”也非常多見，症狀是發熱惡寒、吐瀉、無汗、身重疼痛、神疲倦怠、沒食慾、大便稀、舌苔膩，貪涼喜冷飲的人更容易罹患。

預防“陰暑”，要避免“熱身”衝“冷水涼”、在空調冷氣房進進出出等。推薦“防暑和胃飲”來預防“陰暑”。

材料：藿香3克，香薷3克，麥冬或陳皮3克，生薑兩片。

做法：以上材料加入200~300毫升的水，煮沸後可適量加入冰糖，即可飲用，此茶起到清暑散寒、化溼和胃的作用。

而治療“陰暑”，可使用藿香正氣水和十滴水治療。中暑後如果不分“陰暑”“陽暑”，一味喝上一瓶藿香正氣水，那對於“陽暑”者可謂“火上澆油”。

化溼：巧用陳皮做湯水

高溫、雨水帶來溼熱氣候，中醫認為，溼傷人體陽氣，同時也傷脾陽，可導致脾胃功能運化失調，出現不愛進食、疲勞、腹瀉、四肢不溫等症狀。

如何夏日化溼？

一說起陳皮，很多人只記得它擅於化痰止咳，其實它的功效遠遠不止。陳皮還適宜於胃部脹滿、消化不良、食慾不振、便秘、咳嗽多痰等患者服用。暑熱之際，建議可巧用陳皮做湯水。

陳皮老鴨煲冬瓜

用料：陳皮10g，鴨肉500g，冬瓜500g，薏米50g。

做法：鴨肉洗淨後切成小塊，冬瓜切成與鴨肉般大小的小塊，放入清水2000ml，煮開後放入上述藥材，同煮1小時後下鹽調味即可。

功效：健脾化溼、滋陰清熱，老少咸宜。

陳皮綠豆百合糖水

用料：綠豆200g，陳皮10g，百合50g，冰片糖100g。

做法：綠豆加水煮沸後放入陳皮、百合同煮1小時，放冰糖調味後放至室溫飲用

功效：消暑解渴、寧心安神。

陳皮普洱茶

用料：陳皮3g，普洱茶10g。

做法：兩者放進沸水中沖泡5分鐘後即可飲用。

功效：健脾消食，減肥消脂。

扶陽：灸療外治助養生

很多人不能理解，為什麼夏天火辣辣，養生保健卻還需要扶陽，“夏日難道不是人體的陽氣最盛的嗎？”

夏天確實是大自然的陽氣最盛，人體也是陽氣外發而活躍於機體表面，因此也正是最需要固護陽氣之時。道理如同深井涼水：陽氣盛於地面，反而地下陽氣最虛，哪怕外界溫度最高，夏季喝深井中的水也是清涼的。

空調、冷飲、晚睡、貪涼都是損害陽氣的做法，夏季的飲食應著重健脾利溼、行氣化痰，夏季多攝取豆類、瓜類這類健脾祛溼的菜餚，攝取一些姜、蔥、蒜也有扶陽的作用。除日常生活保養外，聶斌推薦了幾種用灸療扶陽的方法。

艾灸

艾灸的純陽溫熱作用可以祛散人體的寒溼邪氣，溫通人體經絡，補充人體陽氣，使氣血暢通。在夏天，扶陽時選背腰部，取背俞穴，每次艾灸30分鐘，可以培補陽氣，調五臟氣血、通經活絡；選擇肺腧、風門、身柱、足三里等，進行灸治，還可以很好地預防“空調病”的發生。

火艾灸

在背部依次墊上藥膜（扶陽之藥，附子、乾薑、肉桂等製成藥酒）、乾毛巾、艾絨，點火燒20秒，再用溼毛巾撲滅。這一療法可促進藥氣透過面板由表皮滲到真皮、骨骼、關節中去，透達周身，酒助火烤，火借酒威，使風寒去除。可明顯改善陽虛體質，調理陰陽平衡，扶正祛邪。

三伏天灸

以“春夏養陽”等理論為依據，藉助藥物對穴位的刺激，使區域性皮膚髮紅充血，甚至起泡，以激發經絡、調整氣血而防治疾病甚至“冬病夏治”。