在人們的印象中，水果代表的是“健康”，富含各種營養物質，對糖友來說更是如此，“水果”一直都是加餐的首選，也不會造成血糖的劇烈波動。

但事實上，水果的品種不同，對血糖的影響也會有巨大的差別，如果不弄清楚這一點，就會發現自己的血糖特別容易高。 今天我們就從GI值（升糖係數，GI值越高，升糖越快，對血糖控制越不利）和100g熱量這兩個角度來盤點一下

，水果店常見的這些“升糖炸彈”。

一、香蕉

香蕉每100g熱量為93卡路里，GI值為52。

在水果普遍漲價的今天，香蕉的價格仍然是比較親民的，而且富含果膠、膳食纖維等多種成分，也比較適合糖尿病人在內的三高人群食用，是水果店銷量最好的產品之一。但是，香蕉熱量偏高，GI係數也不低，每次食用一整根，血糖波動大的糖友，血糖很容易漲起來。

二、大棗

大棗每100g熱量為125卡路里，GI值為103。

“每天三顆棗，活到九十九”也是耳熟能詳的一句諺語，這會給很多糖友一種誤導，認為大棗是可以放開吃的。但大棗的含糖量極高，因此GI值和熱量值全部爆表，是最應該謹慎食用的一類水果。

三、椰子

椰子每100g熱量為241卡路里，GI值為40。

提到椰子，我們也想起熟悉的熱帶風情，在沙灘邊看著海浪，曬著太陽，美美地喝上一個清香甘甜的椰汁，好不愜意。但顏色透明、喝起來也不覺得特別甜的椰汁，其實熱量超級高，升糖速度也不算慢。

四、牛油果

牛油果每100g熱量為161卡路里，GI值為27。

這幾年來，牛油果刷爆了健身圈，是知名度極高、價格不菲的網紅水果。從 GI值來說，牛油果算是不錯的，但是熱量值卻遠高於水果的平均標準，糖友食用的時候一定要控制好量。

五、西瓜

西瓜每100g熱量為26卡路里，GI值為72。

西瓜是夏季水果之王，不少糖友也會聽到醫生說少吃西瓜的建議，而這個建議的原因並非西瓜含糖量高，而是因為西瓜升糖快，而且，一般人吃西瓜都是半個起步，然後血糖就起飛了。因此糖友吃西瓜的時候，最好切成片，每次吃一小片解饞就好了。

六、荔枝

荔枝每100g熱量為53卡路里，GI值為71。

荔枝是吃起來很甜、含糖量也很高（超過16%），但大量食用時卻會引發低血糖的水果。原因是荔枝所含有的糖分大部分為果糖。果糖攝入量大時，身體不會把它轉化為葡萄糖而是用來合成脂肪，而且，大量攝入果糖會刺激胰島素大量分泌，果糖卻沒來得及轉化成葡萄糖，雙重作用下便會產生低血糖症狀。 雖然多吃荔枝會出現低血糖症狀，但這不等於荔枝能降糖，大量攝入的熱量最後會刺激糖友本就不健康的胰島，加速胰島功能的損壞，讓病情雪上加霜。

七、更多平穩血糖的注意事項

控制血糖離不開對食物的瞭解

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每次應該吃多少量，幫助你平穩血糖。