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秋分

農曆二十四節氣中的第十九個節氣

秋分之前

，有暑熱的餘氣，故多見於溫燥；

秋分之後

，陣陣秋風襲來，使氣溫逐漸下降，

寒涼漸重，所以多出現涼燥。

秋分時節，我國大部分地區已進入秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖溼空氣相遇，產生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。

正如人們常所說的那樣，到了“一場秋雨一場寒”的時候。

同時，自古逢秋多寂寥，秋氣肅，陰氣漸重，離愁別緒，易帶給人體感傷，性情低沉。

因此，由於以上多種情形因由，此時節都要調養身心，照顧自己的情致。養身、養心，都是最為時宜和必要的了。

而堅持喝茶，品時宜的茶，滋養溫順身體，潤澤肺腑心田，使人靜氣斂神，情致閒雅。

秋茶應該怎麼喝才能有益健康呢？

古人曾說“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露（指秋茶）”。

秋茶，就是秋季產的茶。確切來說，是小暑至寒露採摘的茶。

秋天降水少，氣候乾燥，在這樣的溫度下製成的茶葉水分含量少，內質保持完好，更顯香氣。秋茶有滋味平和，水薄甘甜，香氣較高的特點。

經過了清新的春茶，苦澀的夏茶，秋茶的平和香氣在秋日裡讓人得以片刻喘息，給辛苦了大半年的自己些許治癒。

“秋茶垂露細，寒菊帶霜甘”早在晚唐，古人就開始喝秋茶。

到了宋朝，喝秋茶的習慣普及開來。

一生愛茶、痴茶、深諳養生之道的陸游留下句子：“地爐堆獸熾石炭，瓦鼎號蚓煎秋茶”。

生普

普洱茶新茶，刺激性較大，寒涼較重，腸胃不適、身體寒涼的茶友一定要注意減少品飲。

而陳放多年的老生普，變得愈發的平和、甘順醇柔，而適宜飲用。特別是古樹大樹茶老生普。

柑普、陳皮普洱茶

柑的果香和熟普的陳香，自然融合，入口稠滑甜潤，沁人心脾的芳香油，紅豔明亮的湯色，緩解秋愁，散鬱悶。

青柑表皮墨綠，聞起來清新，主要用於疏肝理氣、消積化滯。柑油晶芬芳濃郁，通竅、怡心神，祛除悲秋之意。

青柑更成熟，更甜醇順。兼具新會陳皮和普洱茶功效，理氣調中、健脾和胃、燥溼化痰、消積化滯、降脂減肥、養顏美容等。

特別是傳統日曬、經多年存放下來的陳皮普洱茶，更加的自然純正、功用極大，且口感醇甘，令人愉悅、充滿幸福感。

秋分到來，秋天伊始。

天涼請添衣，秋燥要喝茶。

洪普號品茶師

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撰文編輯/嘉雯

排版設計/嘉雯