最近，我注意到小區裡的阿姨們，經常討論一些關於吃粗糧能否降低血糖的話題。於是，我就作為旁觀者，聽了一下大家的說法。當中，劉阿姨所講述的情況，相對比較特殊，所以印象比較深刻，在這裡分享給大家。

劉阿姨也是一名資深的高血糖患者了，在患有高血糖初期時，劉阿姨也曾聽別人說，吃粗糧可以降低血糖，於是就進行了嘗試。

可因為條件有限，再加上不知道到底吃哪些粗糧有效果，所以食用的種類就比較多。當時劉阿姨覺得，效果應該都一樣，只要是粗糧就行。

沒想到的是，吃了一個月粗糧之後的劉阿姨，不僅口渴難忍、還時常出現頭暈的情況，於是急忙去醫院做了詳細的檢查，結果發現，血糖不僅沒有得到緩解，反而還升得特別高。

後來還是經過和醫生的溝通，才知道，患有高血糖，粗糧也是不能亂吃的，吃錯了，不僅容易升高血糖，還容易造成營養不良。

醫生提醒：3種粗糧比蜂蜜還升糖，趕緊戒掉

1、紅薯

現在正是紅薯收穫的季節，很多人都會買回家煮著吃或者烤著吃，但是高血糖患者注意了，紅薯屬於是高糖類的粗糧，它含有大量的澱粉，如果吃多了，就會攝入大量的糖分，很容易使體內的血糖值升高，所以一定要儘可能地少吃一些。

2、燕麥片

現如今市場上賣的燕麥片，大多都是經過加工之後的產物，即使它屬於是粗糧的一種，但是卻不適合高血糖患者食用。因為燕麥片當中，含有過高的碳水化合物，經過熬製之後，會產生大量的葡萄糖，過量使用，就會使人體攝入大量糖分，引起血糖飆升。

3、玉米

雖然玉米含有較高的營養價值，但是建議不要過量食用，特別是將玉米熬製成粥食用。玉米雖然含有豐富的粗纖維和可溶性糖，若攝入過量的話依舊會影響血糖的穩定。

對於高血糖患者而言，吃粗糧確實有穩定血糖的作用，但是一定要注意控制食用的次數和量，要做到均衡搭配，效果才會更好。

醫生忠告：兩件事做對，或可使血糖穩如泰山：

1、補充營養物質：

穩定血糖，保護胰臟和血管，平時可以堅持補充一些調節血壓、降低血脂而保護血管的營養素，如：三七、萊菔子、葛根、玉米鬚、山藥、決明子、人參等。

研究發現：決明子、萊菔子能夠降低體內血脂水平，從而防止血壓急劇升高。

山藥、人參可以幫助我們維護體內血管壁的完整性，還可以增加血管彈性，防止血管壓力過大，對於血壓、血脂的穩定都很有幫助。

而且，珍壽安酸中的氨基酸、類黃酮、維生素等活性物質，有助於降低血糖，保護胰臟，防止糖尿病的出現。

血糖偏高的人，每在晚飯後堅持補充，這樣血糖血脂就會穩定，血管也就更通暢和富有彈性。

2、主食粗細搭配

高血糖患者，除了要避免吃一些高糖類的食物之外，在主食上也要找對方法。

大多數細糧都含有較高的碳水化合物，經常吃，很容易升高血糖。所以，我們可以在日常的主食當中，適量搭配一些粗糧來食用，這樣不僅能夠滿足人體的需求，還有利於血糖的穩定。

小貼士：

若是血糖長時間處於升高的狀態，就需要在醫生的指導下服用降糖藥物。一般情況下，建議在開始服藥後4-6周檢查自己的血糖，並根據結果進行調整。

同時，每3-6個月檢查一次，檢查肝臟以及腎臟的功能，以免長時間用藥對自身造成毒副作用。