家長可以說是“聞鉛色變”，鉛對兒童傷害非常大。兒童體內鉛含量超標，對神經系統、消化系統、心血管系統等都會造成損傷，甚至對大腦發育造成永久性損傷。

想要孩子遠離鉛，在飲食上家長一定要注意，下面三類孩子愛吃的食物中都含有鉛，要少給他吃！

一、膨化食品

膨化食物十分常見，比如薯條、雪米餅、蝦片、爆米花等，因為好吃受到許多孩子喜愛。但膨化食品並不宜多吃，因為膨化食品在加工過程中會經過金屬管道，而金屬管道中含有鉛，在生產過程中鉛可能會汙染這些膨化食品，最終被孩子吃掉進肚子裡。如果鉛在孩子以內積蓄過多，就會對身體發育及智力發育產生影響。

二、松花蛋

松花蛋又稱之為“皮蛋”，平常直接拿來吃或者涼拌都十分可口。之前的松花蛋在生產過程中，會新增一定量的氧化鉛，也就是俗稱的鉛丹，它可以在蛋殼上形成難溶的鉛化物，沉積在蛋殼和蛋膜上，在食用時自然也會有殘留。

採用現代工藝生產的松花蛋中仍然含有鉛，只是含量少，符合國家標準，但這只是大品牌松花蛋。一些小作坊生產出的松花蛋仍存在鉛超標的可能，家長在給孩子購買時一定要選擇正規品牌。

三、罐頭食品

罐頭的生產過程以及包裝上都含有一定的鉛，特別是在罐頭開啟後，如果不能及時吃完，食物殘渣會腐蝕罐頭封罐處，使得遊離的焊鉛混入到食品內，再次食用時就會進入到人體內。罐頭食品能不吃就不吃，在加工過程中營養成分損失了大半，還不如直接吃新鮮的。

這些食物家長最好別給孩子吃，可以用相對健康的小零食來代替，比如堅果、酸奶、紅棗等。