病從口入的道理大家都懂，但通常都只限於食品衛生問題，至於孩子吃什麼，有些父母仍然可能把不好關。

尤其是隔輩帶娃，老人們都比較寵溺孩子，往往孩子喜歡吃什麼就給買什麼，這就埋下了安全隱患。

4歲孫子鉛中毒，智商再難發育

小星今年4歲，從兩歲開始，爸爸媽媽就常年在外打工，他被交給爺爺奶奶照顧。爸爸媽媽每回寄回來的錢都不少，因而兩個老人帶著孩子過日子，還比較寬裕。

可一來，爺爺奶奶的文化水平稍低；二來，他們又對這個孫子十分寵溺。

孩子有回吃過爆米花之後，就喜歡上了這個味道，油炸的香味中再帶幾絲甜，幾乎每次看到都要買一點。

見孩子喜歡吃，爺爺奶奶也沒少買。

可孩子一吃起來就沒有節制，常常因此連飯也不好好吃了。長期吃了段時間後，開始發燒嘔吐，情況不容樂觀。

小星的爸爸媽媽接到電話後，連忙回家將其送到醫院。

醫生的診斷結果是“鉛中毒”，並表示孩子的大腦神經已經受到損傷，智商再難發育。

聽到這個結果，小星的家人覺得彷彿天都塌下來了，追悔莫及。

分析

其實，爆米花本身並沒有那麼大的危險。作為一種加工食品，含有鉛成分很正常，偶爾吃吃不至於產生什麼負面影響。

但任何食物拋開劑量談都是耍流氓，如果孩子不加節制，長期過量食用，就可能使其中的有害物質超出安全範圍。

家長必須對此有充分了解，才能避免孩子出現這類悲劇。

醫生也表示：一些含鉛量比較高的食物，儘量別給娃吃，沒營養不說，吃多了還對身體不好。

這些食物儘量遠離

1）松花蛋、皮蛋

由於在製作過程中，原料含有氧化鉛和鉛鹽，且鉛的穿透力比較強。

因而，如果皮蛋或松花蛋吃得過多，可能也會對智力產生影響。

2）油炸、膨化食品

油炸、膨化類食品，包括包裝食品，乃至油條，都要儘量讓孩子少吃。

其中不僅含鉛，從成分結構上來看，也屬於高油脂、高熱量、低粗纖維的食品，存在一定的營養缺陷，只能偶爾吃吃。

若孩子運動不足， 長期食用易導致肥胖，影響正常飲食，出現營養不良的情況，甚至引發鉛中毒。

3）鋁製焊錫罐頭食品

儘管現在的罐頭食品有各種包裝，但鋁製錫焊包裝仍然存在，對此家長一定要加強警覺。

再說，罐頭食品本就不新鮮，父母儘量少買。給孩子吃新鮮水果，不論口感還是營養價值上都會更好。

避免鉛中毒的幾種做法

儘量讓孩子多吃些富含鐵、鋅、蛋白質的食物，比如海帶、動物肝臟、大豆，蛋類等，能有效排鉛。

多吃獼猴桃等富含維生素C的食物，可在腸道內與鉛形成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽，使其隨糞便被排出身體，減少腸道內的吸收。

日常給孩子選購玩具時，也要注意挑選正規廠家的產品。

時不時用水和溼布清洗室內，去除掉空氣中的鉛塵。另外，食物與餐具都要加蓋保護，且平時多多開窗換氣。

養成孩子飯前洗手的習慣，這能消除掉9成以上附著在手上的鉛，避免攝入口中。

孩子鉛超標的危害不可忽視，不僅會破壞神經系統，導致反應遲鈍、學習能力弱，更可能引起消化系統疾病，比如腹瀉便秘、噁心、嘔吐等，家長不能不重視。