“水上的小天鵝”——致我童年的舌尖記憶
埭溪業者說,松毛湯包的歷史我說不上,但確是從我們埭溪走出去的,松毛就是松針,必須是馬尾松,而埭溪就有,松毛採下來要煮兩遍,去掉苦味留下清香,包子皮是用老面發的,吃起來有勁,餡是肉餡,關鍵是面和松針...雲南女子回老家吃酒席,網友看到擺在地上的20道菜愣了:太費腿
女子老年的風俗,凡是宴請貴賓或者是重要的日子,酒席直接放在青青的松毛上,席地而坐,這是當地很有名的松毛宴,吃酒席的時候不光能聞著飯菜都香味,還有松毛淡淡的清香味,很是開胃,我們常說接地氣,我個人覺得這樣的酒席才是真正的接地氣...