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>生脆
涼拌萵筍絲到底要不要焯水?為啥90%的人都分不清萵苣和萵筍?
分歧涼拌萵苣,是需要焯水的,否則總感覺怪怪的,焯水之後再涼拌,也會更加健康衛生,且萵筍屬於涼性食物,有少量草酸,拌時得加點生薑中和一下,焯水也是為了去草酸和斷生...
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美食
2022-04-10
萵筍
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