昆明這家純手工卷粉,藏在一條900多年的老街上,飯點需拼桌
他家的手工涼卷粉來的客人都是人手一份,涼卷粉的製作過程是很複雜,耗時很長,每天早上老闆3點就起來忙碌,所有的手工卷粉都是當天製作完成,它家的卷粉厚薄均勻,火候恰到好處,口感很好,而店裡的佐料也為這涼卷粉錦上添花,他們家所有的調料都是自己做的...昆明這家快要爛成渣的小卷粉店,昆明獨一家,下雨也有人排隊
這些價廉物美的美食,大多藏在深巷那些不起眼的小店裡,這家名叫董家灣76號的小卷粉店,是昆明獨一家,他家的小卷粉很受歡迎,其火爆程度超乎人們的想象,下午3點多門口就有這麼多排隊的,取號之後先要了2份飲品,木瓜水和冰糖銀耳,木瓜水紅糖味很濃郁,...在廣西,不吃粉交不到朋友的!
“你們廣西人每天都愛吃粉...黔東南特色美食,這個假期我們挨個吃!
使用時,將粉末圓球捏碎成粉末,與煮好的米飯、玉米等按一定比例拌勻,讓其發酵,變成酒釀,大概過十來天,用甑子來餾,蒸出酒,用這種酒藥烤出的米酒,口味醇香甘甜,口感溫軟,喝酒不痛頭、不口渴,具有舒筋活血、滋補、健胃等功效和藥膳保健的特徵,深受消...這家10㎡的小店只賣一種粉,卻能秒殺無數大牌餐廳!
除了豆漿油條,他家的粽子也是很不錯的,因為是老闆何姐自己做的,每天的數量有限,如果吃完卷粉還有,記得打包幾個帶走...中國特產美食——廣西——防城港
7、骨香多寶魚此菜精選優質多寶魚與鮮蘆筍為原材料,並輔以濃縮雞汁、薑片、蒜片、蔥段、鮮紅椒等調味料精製而成,其造型新穎,獨具匠心中又見其深厚的火候功夫,肉滑爽口,魚骨酥脆,營養可口...不用去越南,北海也能吃到正宗越南味,還能吃到比臉大的化石餅
二是北海僑港越南卷粉、蟹仔粉、以及老街等等,這些湛江本地沒有的特色美食想品嚐一下,好不好吃...食在大理 丨 特產之巍山美食篇
從這一套套的餌絲來看,巍山人對“吃”是真的很講究...