萬萬沒想到,陝西人結一次婚,要喝這麼多次酒?
陝西省,簡稱“陝”或“秦”,又稱三秦,地處關中平原中部,北瀕渭河,南依秦嶺,八水潤長安。
省會城市西安,有著13朝古都的稱號,也是古代絲綢之路的起點。
可謂是一個文化淵源流長的省份。
與歷史相襯,我國的酒文化也是由來已久,
各種節日儀式都與酒離不開關係。
今天就帶大家來了解一下陝西省婚禮上的酒俗,原來陝西人結一次婚要喝那麼多次酒?
相親酒
在陝北,訂婚當天,男方帶來的禮品中必少不了兩瓶好酒,貼上雙喜字,
用紅頭繩拴在一起,寓意男女雙方不離不棄。
酒席上親朋好友喝完兩瓶喜酒之後,由女方在酒瓶內裝些熟米、艾葉、青葉等物品,寓意兩家的親事生米已煮成熟飯,
艾葉和青色則寓指男女雙方相親相愛。
四色禮
男方擇定迎娶吉日,讓媒人告知女家,徵求女家的同意,俗稱送日子,又稱送單或送期單,這就是古代的請期。古禮請期用雁,
現代多用四色禮,即煙、酒、糖、茶。
男方送四色禮,代表著男方正式向女方提親。
起媒酒
起媒酒又稱暖媒酒 娶親前的頭天晚上或中午,亦有娶親當天早晨的,這桌酒席叫作起媒酒。
男方辦一桌豐盛酒席,
專請媒人坐首席,以酬謝其保媒之功,
並請其在娶親過程中,繼續發揮作用,鼎力玉成親事。
離娘酒
迎親帶去的禮品,各地大同小異,在關中西部除了離娘布,一般還有離娘酒,一為感謝女方母親養育之恩,其次,
寓意女兒從此將離開母親,進入新的人生階段。
花圓酒
將新娘送入洞房後,陝西婚禮便會開宴待客,陝南又稱為花圓酒,取一個花好月圓的美好寓意。
花圓酒主要是招待孃家送親過來的客人,由新郎及公婆逐一向各桌賓客敬酒。
交杯酒
關中的婚俗一般是
中午拜堂,下午才喝交杯酒,俗稱合歡酒。
古代稱為合登,交杯酒是由司禮人給新郎及新娘各遞一杯酒,雙方飲下半杯後交換酒杯,再飲盡對方剩下的半杯酒。
有的地方飲完後還將酒杯一正一反投擲於床下,表示夫妻雙方百年相好。
表禮酒
在陝北,婚禮儀式完畢
送女方親朋好友返回時還要舉行歡送儀式
,也稱為表禮。
通常是在一張八仙桌上擺放酒菜,將送親的賓客請到桌前,逐一敬酒祝賀,然後鳴放鞭炮,由新郎及迎親者提行李,將孃家的賓客送出村口。
回門酒
在結婚儀式後的第二天,新婚的夫妻要回門,也就是一起回到孃家探望長輩,
孃家人設宴款待新婚夫妻,俗稱回門酒
,通常只有一頓午餐,酒後夫妻雙方便會到新家。
婚禮的習俗其實是一種文化,也是獨屬中國人的一份儀式感,還想了解哪個地方的習俗?留言告訴小編~
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