看遍曹妃甸風景，嚐遍曹妃甸美，雖然已經數不清，這是第幾次來曹妃甸了，但依然清晰地記得，在十里海河豚小鎮，第一次吃到河豚魚時的情景，那一入口便能觸動味蕾的河豚魚肉，絕對可以算在我這輩子都不會忘記的味道之列。

河豚作為魚類，有一種其他魚類沒有的優勢，那就是它幾乎沒有任何腥味，味覺會更多地集中在對於鮮味的感知。

古人云：“不食河豚，焉知魚味”，在沒吃過河豚以前，看到這句描述時，總會心生疑惑，不能理解，河豚真的有這麼好吃嗎？竟能配得上如此美譽，更使得古往今來，那麼多人為之痴迷。但在品嚐過以後，我便能非常感同身受的理解，河豚魚肉的鮮美，對古往今來眾多美食家（吃貨）的吸引力到底有多大。

作為一名旅行博主和資深的吃貨，怎麼可能會錯過一場，以河豚為主題的美食節呢？這不第三屆曹妃甸河豚美食節正好在恆大養生谷舉辦，眾所周知曹妃甸是目前國內最大的河豚養殖基地。不僅規模宏大，層次高，而且養殖規模齊全，在近70公里寬闊深遠的海岸線上，眾多河豚養殖場如群星閃耀，參差錯落，星羅棋佈。

金秋十月，正享河豚。河豚產業作為唐山曹妃甸最具特色的產業之一，也是是曹妃甸的靚麗名片，眾多河豚養殖基地、加工資質示範企業和河豚美食餐飲企業為河豚產業鏈奠定了堅實雄厚的基礎。

已經連續舉辦了三年的曹妃甸河豚美食節，今年的會場選擇在了恆大養生谷，將河豚美味，與濱海新城相結合。以“樂享河豚美味，暢遊濱海新城”為主題，特色鮮明，形式新穎。

同時還將恆大養生谷、河豚小鎮這些曹妃甸新晉網紅打卡地，亮相於大眾。一舉改變人們對唐山，對曹妃甸的固有印象。不光是人們印象中的那種農場風，工業風，也有著海、河、湖、島、溼地、溫泉等優質的旅遊資源，和曹妃文化、媽祖文化、創業文化、溼地文化、現代港口工業文化等底蘊深厚。

除此之外唐山曹妃甸還是“中國稻米之鄉、河豚魚之鄉、河蟹之鄉、對蝦之鄉”，諸多稱號使得其聲名遠播。融合諸多有利元素和其得天獨厚的地理位置優勢，集中整合規劃，形成了集海濱海島遊、溼地生態遊、媽祖文化遊、港口工業遊、魅力鄉村遊及研學體驗遊六大精品線路。

近兩年的時間裡，我曾多次來過唐山，到過曹妃甸，可以說每一次來到這裡，都會有令我眼前一亮的變化。從最早“遍地農場”的認知，到今天“曹妃故里，濱海新城”曹妃甸一直在大步向前的發展和改變，也正是這些變化，一次次地重新整理我對這裡的印象和認知。

現如今，每當我再次接觸到與曹妃甸有關的事物，腦海中不再抽象，而是會浮現出豐富的畫面和猶如身臨其境的觸覺、品嚐河豚時的味覺等等，河豚美味，濱海新城，原來這裡是這樣的曹妃甸！