文/浪波喝酒也是飲食文化的重要組成部分，閒暇之餘來亮碟小菜，再來幾盅你喜歡小酒，雖次次不是茅臺，但生活卻愜意無比。今天，我們聊聊那些年喝過的酒，杯杯都是往事，有喝過同樣多的嗎？是否能讓你回憶起一些酒中往事，可以準備紙巾抹眼淚的。

酒一般為濃香，醬香和清香之分，我們一一來品。茅臺是我的最愛，你都喝過什麼酒，來一起數一數。我們先說濃香型的酒：劍蘭春說起辣嘴的酒劍蘭春算一個，雖說後勁中帶著火爆的香味，但你要接受入口的辣。喝劍蘭春一定要有冷盤，不然總覺得口中被刺蝟紮了一下。至少被劍蘭春醉過5次，所以見到劍蘭春頭皮都麻麻的感覺。讓我頭疼的還有豐谷酒王，和劍蘭春可以拼一下，當然更可怕的是詩仙太白，我想武松當年要喝三碗詩仙太白別說打老虎，滿地星星多少顆都不知道。

瀘州老窖瀘州系列有很多，個人喜歡工農60版特曲的緊俏，入口柔順，容易沉醉於酒香之中。而百年窖齡30年沒有其它的順口，稍微有點欠缺，不過饞酒了照樣香甜可口，醇香滿嘴。瀘州的特曲如果放置2～3年再喝，味道會更加的醇厚。

五糧液總體來說五糧液有著醇厚的滋味，入口後特顯酒香，適合文人騷客喝。一口下去香醇自然不輸於她酒，但是味道會戛然而止，一種寡淡的鬱悶讓人心頭不爽。同樣感覺的還有文君酒，喝不出武松那種氣勢。

接著聊醬香型酒：飛天茅臺這個沒得挑剔，我的最愛，醬香型的酒沒有那麼衝，入口綿延醇厚、柔韌通暢，濃郁的酒香味足能讓人多喝幾杯。就算醉倒，次日照樣上朝儀事，什麼都不耽誤。

紅花郎在醬香型酒中紅花郎還是比較辣嘴的，醬香味也顯得寡淡許多，但比起五糧春、江小白、歪嘴郎個人感覺那就好的太多了。

最後登場的是清香型酒：清香型的酒比較多，最常見的就是紅星二鍋頭，大家都知道其味道，我的第一次也給了它。汾酒如果你喝過汾酒就會知道其中的驚豔，一入口很本不知道酒去哪兒了，就覺得瞬間再嘴中揮發，完全沒弄懂怎麼回事，於是一大口入口，依舊如此，反正不辣口可以採取武松的喝法，大碗滿上痛快了再說，至於有沒有老虎，那是喝完之後的事情。

高粱酒一般老人們都喜歡這類酒，能喝醉人的，稍微有點辣嘴，這要看本地糧酒技術的好壞，一般高粱酒都是本地造。

除此之外常見的還有鳳香的一些系列比較常見，就西鳳酒就有好幾個版本，辣是必須的，但可以接受的辣，也容易醉人，可能是我喝的少的緣故。酒就聊到這裡，價格上講飛天茅臺有點扛不住，其它還是可以喝醉幾次的。別再說不會喝酒，一不小心喝了這麼多，差點醉了。不知何時有這麼段神評，最後送個各位酒友：董郎西辭黃鶴樓，肩挑五糧下瀘州遠眺劍南水井坊，杏花村過到雙溝古井茅臺洋河岸，一路春風一路酒你都喝過什麼酒？什麼味？聊一聊，一起醉！鄉愁，是一種味覺上的思念，讓我們滿懷深情演繹深藏已久的鄉情味！