很早以前就看過電飯煲燜雞的教程了，當時看了那叫一個神奇，一直沒有實踐，今天休息在家，所以折騰起來，用這個電飯煲做的燜雞，非常巧妙的地方就在就算電飯煲裡什麼水都沒有到，但是後等雞肉燜好後，鍋裡也會有雞湯，而燜好的雞肉則可以蘸料汁吃，有肉有湯一鍋出，一個字：“妙”。電飯煲除了煲飯煲粥， 也可以用來做菜，比如很受歡迎的電飯煲鹽焗雞，又簡單又好吃。 這就是我們神奇的電飯煲了！

首先要做的就是：把雞殺好，洗得乾乾淨淨的，因為不焯水，所以要洗乾淨，多洗幾次，把血水洗掉。然後表面擦乾水分以後，用生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、洋蔥、蒜提前要醃製一下！大概有半小時就可以了！

接著要把電飯鍋中刷油、鋪切好的生薑、洋蔥、小蔥、蒜片

記得還要把雞肚子裡塞洋蔥、大蒜、擱香葉大料、辣椒等然後放入電飯煲中！

最後只需要，正常燜飯模式一次，出鍋後我又用烤箱烤了一下，不烤制也可以的～

鍋裡剩下的湯汁用鍋熬一下放點白糖鹽澱粉調稠澆進去

超好吃～相信你們都發現中途沒有加一點水、一點油但是做出來的燜雞卻非常的好吃！本來我是想要做乾鍋雞的，所以全過程沒有加水，結果煮的過程中出了好多油水，雖然不是乾鍋，可是也是非常好吃的，雞肉好嫩，做法也很簡單呢！