設計專案：大廚小宴

地點：廣東地區品牌

時間：2017年

文案編輯：落羽

前言

廣東菜簡稱粵菜,是中國著名八大菜系之一。由廣州、潮州、東江客家菜三種地方菜構成。

而三支地方菜又有各自不同的特色。廣州菜是粵菜的主要組成部分，以味美色鮮、菜式豐盛而贏得“食在廣州”的美譽。

廣州菜有三大特點∶一是鳥獸蟲魚均為原料，烹調成形態各異的野味佳餚；二是即開刀、即烹和即席烹製，獨具一格，吃起來新鮮火熱﹔三是夏秋清淡、冬春香濃，深受大眾的喜愛。

專案概況及調研

廣東菜作為中國傳統美食的代表之一，不僅富含豐富的文化內涵，口感也非常獨特。一直以來，中餐不僅在國內是人們的主食，在國外也非常受歡迎。

中餐講究色香味俱全，餐飲的形式，可以用“精”和“美”兩個字來概括。

這幾個字充分反映了飲食活動中的飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特的文化底蘊，也充分反映了飲食文化和中華優秀傳統文化的密切聯絡。

因為業態需要，此類企業品牌形象一般都會帶著鮮明的行業調性，需要向大眾傳達行業精細、嫩滑、鮮香等視覺感受。

在前期充分的調研以及與大廚小宴溝通的情況下，我們與大廚小宴在品牌形象設計上達成共識。

1、以傳統中國元素為裝飾

，打造充滿中國韻味的文化空間，並彰顯出一定的文化內涵。

2、以魚蟲、帆船圖案為底紋，

賦予品牌文化感。

3、以葫蘆、窗花為載體，

進一步加深品牌傳統韻味，文化內涵。

4、以藍色和青色為主色，

提升行業品牌調性，予人以高階感的同時強化行業調性。

提案展示

寫在最後*

品牌是一個企業的靈魂，不管是經營已久的老企業，還是剛開始建立的新企業，品牌形象建設這項工作都是必不可少的。

沒有打造形象的企業就像仿古董燒製的花瓶，既沒有外表也沒有內涵；形象打造不理想的企業，就像夏天穿棉襖，自己難受，別人看著也彆扭。

只有好的形象企業才能建立好的市場關係，增強企業文化競爭力，才能恰如其分的向外界展示自己、傳達自己。

*以上案例均為豆芽傳媒設計原創，轉載請註明出處！

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